ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
カカオの香りが異次元!「テオブロマ土屋シェフ」監修のチョコスイーツがミニストップ初登場
2022年のコンビニのバレンタインスイーツの注目は、日本を代表するショコラティエ・土屋公二シェフが監修したミニストップのチョコスイーツ! カカオの風味豊かな、本格的な味わいを楽しめます。
ファミマの人気アイス「たべぼく」シリーズに“濃厚チーズケーキ味”が登場!
ファミリーマートの人気アイス「たべる牧場ミルク」シリーズに新作の「赤城 たべる牧場チーズケーキ」が登場! チーズクッキーがゴロゴロ入った食べごたえのあるチーズケーキアイスと、ミルクアイスの幸せなハーモニーが楽しめます。
リニューアルでさらなるヒットなるか!? ローソンの「生ガトーショコラ」
ローソンの「生ガトーショコラ」が、テレビ番組のジャッジを受けてリニューアル! しっとりとした食感に生まれ変わるとともに、新フレーバーの「ほんのりいちご」も発売されました。店頭のポスターやのぼりからも、ローソンの本気度が感じられます。
セブンに降臨!ピエール・エルメ監修の新作エクレア「キャラメルバニラ」は超濃厚な味わい
セブンイレブンの人気スイーツ「ピエール・エルメ」監修の新作エクレアは、濃厚なキャラメルバニラ味! 薫り高く豊かな味わいをお楽しみください。
シャキッと食感のりんごが主役!専門店「RINGO」とのコラボスイーツはローソン初登場
焼きたてカスタードアップルパイの専門店「RINGO」と、ローソンとの共同開発スイーツが発売されました。りんごのおいしさを活かした商品設計で、親しみやすい味わいが幅広い層の支持を集めそうです。
「ファミマのいちご収穫祭」の季節が到来!人気スイーツの限定いちご味も登場
いちごの本格シーズンに合わせて、ファミリーマートでは年に一度の「いちご収穫祭」を開催中。チルドデザート、焼き菓子、パン、飲料にアイスクリームまで、多彩ないちごスイーツが楽しめます。
ピンクにきゅん!セブンの「ルビーショコラテリーヌ」はいちごの粒感がアクセント!
コンビニでも、チョコレートのスイーツが増えてくる季節になりました。セブンイレブンで見つけたのは、ルビーチョコレートを使った「ルビーショコラテリーヌ」。ビターなチョコレートとはひと味違った味わいを楽しめます。
ミニストップから新ブランドのスイーツが登場!クリームたっぷりのボリューム感がたまらない
ミニストップから2021年12月に登場したスイーツの新ブランド「~FUN!FAN!SWEETS~(ファン!ファン! スイーツ)」。第2弾として発売されたガトーショコラは、2層のたっぷりホイップクリームが驚きと幸せを与えてくれます!
ヒット予測!2022年のコンビニスイーツはどう変わる?4つのキーワードに注目してみた
メディアやSNSで話題にのぼることも多く、ますます注目を集めているコンビニスイーツ。2022年はどんな商品がヒットするのでしょうか? 4つのキーワードから予測してみました。
生クリームとわらび餅のコラボに期待高まる!ローソンの「いちご狩り」がスタート
ローソンでは、1月15日の「いちごの日」に合わせて、2週間にわたっていちごを使った商品を計14品発売します。スイーツやパンなど様々ないちご味が楽しめます。
その道のプロ・専門家約900人
起用ガイドが決まっていない方はこちら