アジアのホテルガイド高岡 朋子

インフレの影響で物価が上昇したものの、まだまだ「自炊するよりも買った方が安くておいしい」タイ。もともとキッチンが付いていない家も多く、屋台やフードコートで食事をするのが基本です。そんな「タイの外食事情」を現地在住の筆者がご紹介します。

旅行先として世界中から人気を集める「タイ」。新型コロナウイルスの水際対策が緩和され、日本からの渡航者数も復調の兆しを見せています。今回は、タイを訪れる前に知っておきたい「タイのトイレ」事情について、現地在住の筆者が紹介します。

世界屈指のビーチリゾート地モルディブで、2014年のオープン、以来人気リゾートとしての地位を確立しているラグジュアリーホテル「Amilla Fushi」その全貌を一挙ご紹介します。

タイの首都バンコクから国内線で行くサムイ島。その西南端に位置するコンラッド・コ・サムイは、全ての部屋がオーシャンビューのプール付きヴィラになっているラグジュアリーリゾートです。蒼い空と海の絶景に囲まれ、非日常のリゾート滞在を楽しむことができます。

「タイに旅行に行ったらできるだけタイ料理が食べたい！」そんな方におすすめのタイ料理ランチセットを提供しているレストラン3軒をご紹介します。いずれも雰囲気の良い一軒家レストランで、旅の素敵な思い出になること間違いなしです！

プーケットに次ぐ人気のリゾートアイランド、サムイ島で非常に人気のあるラグジュアリーホテル「バンヤンツリー・サムイ」をご紹介します。美しいラマイ・ベイをとり囲む丘陵に建つ、壮大なスケールのリゾートホテルです。

ラグジュアリーコレクションは、セントレジスやシェラトンなどを運営するホテルグループ、スターウッドの最高級ブランド。2015年、京都・嵐山に開業したことで、日本でもその名が知られるようになりました。現在タイには3軒のラグジュアリーコレクションがありますが、中でも今回ご紹介するサムイ島の「ヴァナベッレ」は、風水と神話をコンセプトにした素敵なリゾートホテルです。

バンコク・スクムビットの中心地、プロンポンに新しいショッピングモール「EMQUARTIER」が開業！日本人を始め外国人も多く住むエリアとあって集客力があり、2014年末にリニューアルしたエンポリアムデパートと併せて巨大商業地区へと発展しています。

バンコク近郊のビーチリゾートHUA HINを南下した場所に位置するエヴァソンホアヒン。シックスセンシズリゾートのフランチャイズリゾートとして、環境を考慮し自然との触れ合いを大切にしつつラグジュアリーでエレガントなリゾートです。

2015年2月に日本のプリンスホテルと事業提携を結んだことで話題になっているタイのデュシットインターナショナル。その旗艦店、デュシタニバンコクにオープン当初からあるタイレストラン「ベンジャロン」が、いま世界的に評価の高い「コンテンポラリー・タイ」スタイルにリニューアルしました。