ネパール
ネパールのおすすめグルメ・レストランの口コミ
ネパールで絶対に食べたい・味わいたいグルメ・レストラン・飲料の情報をご紹介します。食は旅行の最大の楽しみの一つ。美味しく、かつ、安心・安全な食事の情報をお伝えします。
記事一覧
ネパールの代表料理 「MOMO」
投稿記事ネパールの国民食MOMOお気に入りの店を探そう!MOMOカネパールの首都カトマンドゥを歩いていると、「MOMO」「MOMOCENTER」などの看板を、いたるところで見かけます。カトマンドゥ以外でも、外国人向けのレストランやローカルな食堂でも、たいがいはメニューに載っています。MOMOとは、ネパール式...続きを読む
ヒマラヤ・ポーター達のエネルギー源「ダルバート」
投稿記事山で暮らす人々の生活の知恵が活かされた優れた伝統料理「ダルバート」ネパールの伝統的な料理に、ダルバート(DalBhat)、ダルバット(Dal/Bat)いう名前の料理があります。ダル(Dal)はご飯にかけるスープを意味し、バート(Bat,Bhat)はご飯をさします。その他に、メインのおかずとなるカレー...続きを読む
タメルにある「ウッツェ」
投稿記事チベット料理のお店で、ギャコクという鍋料理が有名「Utse(ウッツェ)」は、タメルにある「ウッツェ」というホテルの1Fのレストランです。チベット料理のお店で、ギャコクという鍋料理が有名です。あの味、忘れられません。本当においしかった。いろいろなお肉や野菜が入っていて、たっぷりだしが出ているのです。ネ...続きを読む
バクタプル「Cafe Nyatapola」のヨーグルト
投稿記事こんなに美味しいヨーグルトは食べたことがない!「ズーズー・ダウ」「CafeNyatapola」はバクタプルの街の広場で一番目立つ場所にあるカフェです。バクタプルのカフェに行ったら絶対に食べて欲しいのが、名物のヨーグルト「ズーズー・ダウ」です。こんなに美味しいヨーグルトは食べたことがない!日本に持ち帰...続きを読む