ポーランドのおすすめグルメ・レストランの口コミ

ポーランドの庶民の味方「ミルク・バー」ミルク・バーミルク・バーと聞いて、思わず色んな牛乳を提供する店？と不思議に思った方も多いでしょう（私もその1人）。実際にミルクは牛乳のことなんですが、牛乳専門店ではなく、セルフサービス方式の昔ながらの大衆食堂のこと。壁に貼りだされているメニューを見て注文し、会計...続きを読む

貴重な体験ができる「ウ・クハジェ」ウ・クハジェ現在は私たち日本と同じように民主主義のポーランドも嘗ては東側陣営の社会主義国家。ウ・クハジェはその当時のレストランを忠実に再現したユニークなコンセプトのレストランです。私たちがずっと目にしてきたレストランと社会主義のレストランとはどう違うのかというと、そ...続きを読む

本物よりも本物っぽい!?「レストラン・ベルヴェデーレ」ベルヴェデーレ“美しい眺め”という意味のベルヴェデーレ。元々はイタリア語ですが、ヨーロッパ各地にその単語を名前に冠した場所や名所・旧跡が数多く存在します。最も知名度があるのはウィーンにあるベルヴェデーレ宮殿だと思いますが、ワルシャワにもベルヴェデ...続きを読む

蛇の王様が紋章「レストランツャ・バズィリシェク」レストランツャ・バズィリシェクヨーロッパでは誰でも知っている想像上の生物「バズィリシェク（英語だとバジリスク）」。“小さな王”を意味するギリシア語に由来し、見ただけで死をもたらす力を持っている蛇の王様です。蛇の王様という割に、その姿は鶏と蛇を合体させた...続きを読む