インド
インドで絶対に食べたい・味わいたいグルメ・レストラン・飲料の情報をご紹介します。食は旅行の最大の楽しみの一つ。美味しく、かつ、安心・安全な食事の情報をお伝えします。
わんこそば方式の南インドの定食「ミールス」
数種類のおかずなどがたっぷりのワンプレートごはん北インド料理に比べるとオイル控えめであっさり。ココナッツミルクを多用するためまろやかな味わい。そんな南インドの料理の数々が堪能できるワンプレートごはん「ミールス」を紹介します!南インドでは超定番の定食「ミールス」。ツヤツヤの大きなバナナの葉の上には、数...続きを読む