インド
インドで絶対に食べたい・味わいたいグルメ・レストラン・飲料の情報をご紹介します。食は旅行の最大の楽しみの一つ。美味しく、かつ、安心・安全な食事の情報をお伝えします。
わんこそば方式の南インドの定食「ミールス」
「ミールス」は南インドの多彩な味が一度に堪能できるワンプレートごはん。ツヤツヤの大きなバナナの葉の上に、数種類のおかずやヨーグルト、漬物、ライスなどがたっぷり乗っています。スタッフがお代わりのスタンバイをしている「わんこそば方式」なので、満腹になるまで楽しめる至福のメニューです。オイル控えめでややあっさり、日本の米に似た米などを使う店が多いので日本人の口になじみやすい味です。
