味覚の秋を満喫しよう
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スントゥブ |
江陵の草堂洞の手作り豆腐は海水で味付けしたほんのり塩味のまろやかな味わいが自慢の郷土料理です。江陵高校前近くにはスントゥブ料理のお店がたくさんあります。店前では、昔ながらの方法で豆腐作りをしている光景を見ることができます。 （おすすめの食堂） ・草堂ハルモニスントゥブ 電話：033-652-2033 日本語不可 ・草堂ウォンチョスントゥブ 電話：033-652-2660 日本語不可 どちらも宿泊先や高速バスターミナルからタクシーで行くのがおすすめです。 |
 スントゥブを作っているところ |
| きのこ料理 | 秋はきのこのおいしい季節です。特にこの時期は松茸のとれる時期。江陵の近くの襄陽（ヤンヤン）は韓国でも松茸の産地として有名です。私としては、松茸、しめじ、なめたけ、しいたけ、マッシュルームなど様々なきのこを入れた鍋がおすすめです。ヘルシーな上に、きのこのうまみがでて絶妙なおいしさです。 （おすすめの食堂） ・ポナムジョム 電話：033-651-2656 日本語不可 きのこメウンタン・・・5000ウォン きのこプルコギ・・・20000ウォン（2人分） 江陵観光ホテル前の大通りを海方面に歩いてすぐです。できればホテルでお店に電話をかけてもらい予約をしてもらうといいと思います。 |
 きのこ料理専門店 「ポナムジョム」 |
