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カルディの「ムッティ トマトペースト」は濃厚でおすすめ!使い方&アレンジレシピ

カルディの「ムッティ トマトペースト」は257円(税込/通常価格)で213円(税込)で購入できることも。お得なカルディの調味料に詳しい秦さんは、濃厚でヘルシーだと絶賛! おすすめの使い方を解説し、実際に作ってみて美味しかったアレンジレシピ3種類を紹介します。売り場の疑問にも答えます。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■カルディの「ムッティ トマトペースト」はチューブ式で使いやすい! 濃厚でおすすめ

カルディの「ムッティ トマトペースト」

カルディの「ムッティ トマトペースト」


トマトベースのソースを作る時に、どうしても少し水っぽくなってしまうのをなんとかしたいと探して出会ったのが、カルディの「ムッティ トマトペースト」です。トマトをぎゅっと濃縮したものに食塩が入っているだけなので、甘くなくソースの味を変えません。量を調整しやすく、直接パンなどにも塗りやすい上に冷蔵庫でも邪魔にならないチューブタイプなのがポイントです。

 
カルディの「ムッティ トマトペースト」は完熟トマトを絞ったような味

カルディの「ムッティ トマトペースト」は完熟トマトを絞ったような味


カルディの「ムッティ トマトペースト」はトマト味が濃厚なのが特徴です。砂糖は入っていないので、人工的な甘さはなく、熟したトマトのナチュラルな甘さのみ。食塩は含まれていますが、塩辛さも全くありません。少量でかなり濃い味がするので、コスパがいい商品です。

 

カルディの「ムッティ トマトペースト」の値段・価格・コスパ

カルディの「ムッティ トマトペースト」は213円(税込)。セール価格だったようです。気軽に買える値段で使い勝手がいいので人気です。カルディで最後の1本でした。

 

カルディの「ムッティ トマトペースト」の原材料・内容量

カルディの「ムッティ トマトペースト」の原材料・内容量

カルディの「ムッティ トマトペースト」の原材料・内容量


カルディの「ムッティ トマトペースト」の原材料・内容量は以下のとおりです。
  • 原材量:トマト、食塩
  • 内容量:130g
原材料はたったの2種類。保存料なども未使用で嬉しい健康的な食品です。

 

カルディの「ムッティ トマトペースト」のカロリー・栄養成分表示

カルディの「ムッティ トマトペースト」のカロリー・栄養成分表示

カルディの「ムッティ トマトペースト」のカロリー・栄養成分表示


カルディの「ムッティ トマトペースト」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100g当たり)
  • エネルギー:96kcal
  • たんぱく質:4.2g
  • 脂質:0.2g
  • 炭水化物:17.0g
  • 食塩相当量:0.5g

130g入りなのでほぼ全部使用してもカロリーはたったの96kcal。ヘルシーな食材です。

 

カルディの「ムッティ トマトペースト」の賞味期限・保存方法

カルディの「ムッティ トマトペースト」の賞味期限は8ヶ月程度です。保存方法は直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存です。賞味期限がかなり長くて素晴らしいですね。

 

■カルディの「ムッティ トマトペースト」の使い方&美味しいアレンジレシピ

カルディの「ムッティ トマトペースト」は蓋を底にして立たせることができるのでかさばらない

カルディの「ムッティ トマトペースト」は蓋を底にして立たせることができるのでかさばらない


カルディの「ムッティ トマトペースト」の用途は幅広いです。ペーストとしてパンやピザ生地に塗ったり、隠し味やソースにしたり、アイデアは尽きません。おすすめのアレンジレシピを紹介します。

 

1.カルディの「ムッティ トマトペースト」でミートソース

カルディの「ムッティ トマトペースト」はミートソースの隠し味としていい仕事をする!

カルディの「ムッティ トマトペースト」はミートソースの隠し味としていい仕事をする!


<材料>
  • カットトマト缶:1缶
  • 鶏ミンチ:500g
  • 人参:半分
  • 玉ねぎ:半分
  • 水:1缶
  • カルディの「ムッティ トマトペースト」:大さじ2
  • オリーブオイル:大さじ3
  • 塩、こしょう:少々
  • ローレル:1枚

<作り方>

  1. 人参、玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れ、鶏ミンチ、玉ねぎ、人参を炒めます。
  3. 塩、こしょうを加え、さらに炒めます。
  4. 火が通ったら、カットトマトを加えます。
  5. 缶に水を入れ、トマトを洗い流すようにして鍋に水を加えます。
  6. ローレル1枚を入れ、約30分煮込みます。
  7. 最後に味をみて、必要なら塩こしょうします。


鶏ミンチにすることでヘルシーになります。パスタやラザニアなど様々な料理に使えるので、多めに作って分けて冷凍保存するのがおすすめです。「ムッティ トマトペースト」を使うことで、ソースの水っぽさがなくなり濃厚でさらにおいしくなります。

 

2.カルディの「ムッティ トマトペースト」でしいたけピザ

カルディの「ムッティ トマトペースト」でしいたけが洋風に!

カルディの「ムッティ トマトペースト」でしいたけが洋風に!


<原材料>
  • 生しいたけ:6枚
  • とろけるシュレッダーチーズ:大さじ4
  • カルディの「ムッティ トマトペースト」:大さじ半分

<作り方>
  1. 生しいたけの軸の部分を切り落とし、石づきをとって軸を輪切りにします。
  2. 生しいたけの汚れを取ります。
  3. カルディの「ムッティ トマトペースト」をスプーンの背などでしいたけに塗ります。
  4. カットした軸の部分をしいたけの上に乗せます。
  5. チーズを乗せます。
  6. オーブントースターで約4分焼きます。

意外なおいしさにやみつきになっている私です。おつまみにもぴったり!

 

3.カルディの「ムッティ トマトペースト」を使ったハムトマトチーズトースト

カルディの「ムッティ トマトペースト」でピザ風パンの味に

カルディの「ムッティ トマトペースト」でピザ風パンの味に


<原材料>
  • 8つ切りパン:1枚
  • カルディの「ムッティ トマトペースト」:大さじ半分
  • とろけるシュレッダーチーズ:大さじ3
  • ハム:1枚

<作り方>
  1. パンにカルディの「ムッティ トマトペースト」を塗ります。
  2. ハムを乗せます。
  3. チーズを振りかけます。
  4. トースターで約3分焼きます(焼き加減はお好みで)

カルディの「ムッティ トマトペースト」は固めのリキッドですが、意外と伸びるので少量でパン全体に行きわたる上にトマト味がケチャップより濃厚。ハムをベーコンや卵にしたり、ハンバーガーに使ってもいけます!

 

■カルディの「ムッティ トマトペースト」の売り場はどこ? コーナーは?

カルディの「ムッティ トマトペースト」はイタリア食材のコーナーで入手できる

カルディの「ムッティ トマトペースト」はイタリア食材のコーナーで入手できる


カルディの「ムッティ トマトペースト」はカルディのイタリア食材のコーナーにあります。イタリア食材のコーナーの中でもトマト缶などが並ぶあたりにまとまっていますよ。

 

■【まとめ】カルディの「ムッティ トマトペースト」はおいしく使える万能調味料!

カルディの「ムッティ トマトペースト」は濃厚で美味しい隠し味◎

カルディの「ムッティ トマトペースト」は濃厚で美味しい隠し味◎

 
美味しさ:★★★★
アレンジ幅:★★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)

カルディの「ムッティ トマトペースト」は、ペーストとしてパンなどに塗るだけではなく、料理の隠し味やソースのベースなど調味料としても使える万能食材。たった213円(税込)でいろいろな使い方ができ、伸びやすく味が濃厚なので少量使用でOKというコスパの良さも魅力です。イタリア料理にはもちろん、ケチャップ替わりに使うのもヘルシーでおすすめです。

DATA
カルディ┃ムッティ トマトペースト

内容量:130g
セール価格:213円(税込)
通常価格:257円(税込)
 

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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