グルメトピックス

業務スーパーの「合鴨パストラミ」はピリ辛◎美味しい食べ方、アレンジレシピと口コミ

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は190g入り279円(税込)。お得な業務スーパーのおつまみに詳しい秦さんは、ピリ辛な美味しさとさまざまな料理に合うアレンジ幅を絶賛し、コスパを最高評価! 原材料やカロリー、SNSでの口コミ評価を解説しつつ、実食レポ。美味しいアレンジレシピ3選も紹介します。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■業務スーパーの「合鴨パストラミ」は解凍してそのまま食べられる! 簡単でおしゃれ!

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は冷凍の加工肉のコーナーにある


私はスペインに住んでいたこともありワインが好きです。ところがワインに合うおつまみを用意するのが面倒くさい! おいしくおしゃれ感もあるおつまみを探していたところ、見つけたのが業務スーパーの「合鴨パストラミ」。詳細をご紹介します。

 

業務スーパーの「合鴨パストラミ」はとろりとした脂身にピリ辛の黒胡椒が効いていておいしい! 口コミも紹介

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」約3分の1を薄切りにしてみた


業務スーパーの「合鴨パストラミ」は、とろりとした脂身がしっかり乗った、柔らかい合鴨の表面に、黒胡椒がしっかりまぶしてあります。胡椒がすごく効いていてピリ辛! ビールにも合う大人のおつまみです。

Twittrerでの評価を見てみましょう。
「業務スーパーの合鴨パストラミumeeeeeeeeeee!!!」(Twitterより引用
「業務スーパーの合鴨パストラミ!! これで260円くらいだから安くね? 味も量も含めてコスパやばいやつや!!!!ペッパー強めだからビールが良きです♪」(Twitterより引用
「業務スーパーの合鴨パストラミ美味しいよね♪」(Twitterより引用
このようにおいしい、コスパがいいという口コミが多いです。ビールに合うという声も多数聞かれました。

 

業務スーパーの「合鴨パストラミ」の値段・価格・コスパ

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は、279円(税込)。190g入りでずっしり重いのでコスパはかなりいいです。

 

業務スーパーの「合鴨パストラミ」の原材料・内容量

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は原材料・内容量


業務スーパーの「合鴨パストラミ」の原材料・内容量は以下のとおりです。
  • 原材料名:合鴨肉、黒こしょう、食塩、白こしょう、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)発色剤
  • 内容量:190g
  • 原産国名:中国
  • 保存方法:-18℃以下で保存
こしょうは白黒両方使われています。どうりで結構ピリッとしています。

 

業務スーパーの「合鴨パストラミ」のカロリー・栄養成分表示

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」のカロリー・栄養成分表示


業務スーパーの「合鴨パストラミ」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100gあたり)
  • エネルギー:188kcal
  • たんぱく質:17.6g
  • 脂質:12.7g
  • 炭水化物:1.1g
  • 食塩相当量:2.3g

全部で190gなので、100gは約半分。かなりの量で脂身が多い鴨肉の割にカロリーは高くないです。調理方法が燻製だからかもしれません。100gを食べても1日の間食の推奨カロリーより低いのは嬉しいですね。

 

業務スーパーの「合鴨パストラミ」の賞味期限、保存・解凍方法

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は賞味期限が1年以上


2023年3月下旬に購入した商品の賞味期限は、2024年4月24日で1年以上持ちます。解凍方法は自然解凍か流水にさらす方法です。流水にあてた方が早く解凍できます。

 

■業務スーパーの「合鴨パストラミ」のおいしい食べ方・アレンジレシピ

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は自然解凍もしくは流水で解凍!


解凍してそのまま食べてもおいしいですが、量がたっぷりとあるのでアレンジしてさまざまな食べ方を試してみるとさらに楽しいです。

 

1.業務スーパーの「合鴨パストラミ」でサンドイッチ

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」で豪華なサンドイッチ


<材料>
  • 業務スーパーの「合鴨パストラミ」:6枚
  • レタス:1枚
  • サンドイッチ用のパン:2枚
  • バター:適量
  • マスタード:お好みで

<作り方>
  1. パンにバターを塗ります。
  2. お好みでマスタードを付けます。
  3. レタスはよく洗って水をよくきり、クッキングペーパーで拭きます。
  4. レタスを適当な大きさに手で切ります。
  5. パンの上にレタスを置きます。
  6. その上に「合鴨パストラミ」を乗せます。
  7. パンを押さえながら半分に切ります。

レタスとパンと一緒になることでこしょうのピリ辛さが和らぎ、さらにおいしいです。

 

2.業務スーパーの「合鴨パストラミ」をサラダに

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」に合わせる野菜を変えればいろいろなサラダが楽しめる!


<材料>
  • 業務スーパーの「合鴨パストラミ」:4枚
  • レタス:2枚
  • ブロッコリー:適量
  • ゆで卵:1個
  • エキストラバージンオリーブオイル:適量
  • レモン汁:適量

<作り方>
  1. レタスは洗って水分をよくきります。
  2. ブロッコリーは茹でて冷ましておきます。
  3. ゆで卵は殻をむいて4つ切りにします。
  4. 器にレタス、ブロッコリー、ゆで卵、最後に「合鴨パストラミ」の順に盛り付けます。
  5. 食べる直前にレモン汁とエキストラバージンオリーブオイルをかけます。

「合鴨パストラミ」と合わせるとレタスがパクパク食べられます。ボリューミーなサラダがほしいときにぴったりです。

 

3.業務スーパーの「合鴨パストラミ」と作るパスタ

業務スーパー「合鴨パストラミ」

こしょうが効いているので、粉チーズをかけるとまろやかになってさらにおいしい!


<材料>
  • パスタ:80g
  • ブロッコリー:3分の1
  • にんにく:1片
  • エキストラバージンオリーブオイル:適量
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 塩:大さじ1
  • 業務スーパーの「合鴨パストラミ」:5分の1
  • 鷹の爪:1個
  • オレガノ:大さじ1

<作り方>
  1. 「合鴨パストラミ」をサイコロ状に切ります。
  2. ブロッコリーは茹でて一口大に切ります。
  3. にんにくは芽をとって半分に切ります。
  4. 鷹の爪は種を取って輪切りにしておきます。
  5. パスタを茹でるため水を温めておきます。
  6. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと唐辛子を炒めます。
  7. 香りが出てきたらブロッコリーを入れ、中火で炒めます。
  8. オレガノを加えてさらに炒めます。
  9. 「合鴨パストラミ」を加えます。
  10. パスタのお湯が沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でます。
  11. ブロッコリーにゆで汁を時々加えながら炒めます。
  12. 茹であがったらお湯をよく切りフライパンに加え約1分炒めます。
  13. 火を止めエキストラバージンオリーブオイルを加えてまぜます。

柔らかい「合鴨パストラミ」とざくざくしたブロッコリーがよく合います。色合いもいい華やかなパスタです。

 

■業務スーパーには「合鴨パストラミダイスカット」もある!

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

薄切りよりコロコロとした食感を味わいたいなら、業務スーパーの「合鴨パストラミダイスカット」がおすすめ


業務スーパーには固まりの「合鴨パストラミ」だけではなく、サイコロ状にカットされてある「合鴨パストラミダイスカット」もあります。価格は430円(税込)です。固まりのものより値段が張りますが、内容量は300gで固まりのものと比較すると大分多いです。

業務スーパーの「合鴨パストラミダイスカット」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
  • 原材料名:合鴨、黒こしょう、食塩、白こしょう、リン酸塩、調味料、発色剤
  • 内容量:300g
  • 原産国名:中国
  • 保存方法:-18℃以下で保存
業務スーパーの「合鴨パストラミダイスカット」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100gあたり
  • エネルギー:212kcal
  • たんぱく質:18.9g
  • 脂質:13.2g
  • 炭水化物:4.3g
  • 食塩相当量:2.2g

100gあたりのカロリーは固まりの「合鴨パストラミ」より高いですね。クラッカーなどに乗せて少量食べるといいと思います。

DATA
業務スーパー┃合鴨パストラミ(ダイスカット)

内容量:300g

 

■【まとめ】業務スーパーの「合鴨パストラミ」はコスパ最強! そのままでもアレンジしても美味しい

業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」はいろいろな食べ方ができて高コスパ


美味しさ:★★★★
アレンジ幅:★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は、190gの大きな固まりが279円(税込)。固まりだけに好きなようにカットできるので、いろいろな料理に使いやすいです。
 
業務スーパーの「合鴨パストラミ」

業務スーパーの「合鴨パストラミ」は薄切りにもダイスにもカットできる


お肉はとても柔らかく、周りにびっしりついたこしょうの味がしっかり効いています。まさに大人のおしゃれなおつまみといった感じ。アレンジもしやすく、この値段でこの量と味はコスパがとてもいいと感じました。

DATA
業務スーパー┃合鴨パストラミ

内容量:190g
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます