■業務スーパーの「合鴨パストラミ」は解凍してそのまま食べられる! 簡単でおしゃれ!
私はスペインに住んでいたこともありワインが好きです。ところがワインに合うおつまみを用意するのが面倒くさい! おいしくおしゃれ感もあるおつまみを探していたところ、見つけたのが業務スーパーの「合鴨パストラミ」。詳細をご紹介します。
業務スーパーの「合鴨パストラミ」はとろりとした脂身にピリ辛の黒胡椒が効いていておいしい! 口コミも紹介
業務スーパーの「合鴨パストラミ」は、とろりとした脂身がしっかり乗った、柔らかい合鴨の表面に、黒胡椒がしっかりまぶしてあります。胡椒がすごく効いていてピリ辛! ビールにも合う大人のおつまみです。
Twittrerでの評価を見てみましょう。
「業務スーパーの合鴨パストラミumeeeeeeeeeee!!!」(Twitterより引用)
「業務スーパーの合鴨パストラミ!! これで260円くらいだから安くね? 味も量も含めてコスパやばいやつや!!!!ペッパー強めだからビールが良きです♪」(Twitterより引用)
「業務スーパーの合鴨パストラミ美味しいよね♪」(Twitterより引用)
このようにおいしい、コスパがいいという口コミが多いです。ビールに合うという声も多数聞かれました。業務スーパーの「合鴨パストラミ」の値段・価格・コスパ
業務スーパーの「合鴨パストラミ」は、279円(税込)。190g入りでずっしり重いのでコスパはかなりいいです。業務スーパーの「合鴨パストラミ」の原材料・内容量
業務スーパーの「合鴨パストラミ」の原材料・内容量は以下のとおりです。
- 原材料名:合鴨肉、黒こしょう、食塩、白こしょう、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)発色剤
- 内容量:190g
- 原産国名:中国
- 保存方法:-18℃以下で保存
業務スーパーの「合鴨パストラミ」のカロリー・栄養成分表示
業務スーパーの「合鴨パストラミ」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100gあたり)
- エネルギー:188kcal
- たんぱく質:17.6g
- 脂質:12.7g
- 炭水化物:1.1g
- 食塩相当量:2.3g
全部で190gなので、100gは約半分。かなりの量で脂身が多い鴨肉の割にカロリーは高くないです。調理方法が燻製だからかもしれません。100gを食べても1日の間食の推奨カロリーより低いのは嬉しいですね。
業務スーパーの「合鴨パストラミ」の賞味期限、保存・解凍方法
2023年3月下旬に購入した商品の賞味期限は、2024年4月24日で1年以上持ちます。解凍方法は自然解凍か流水にさらす方法です。流水にあてた方が早く解凍できます。
■業務スーパーの「合鴨パストラミ」のおいしい食べ方・アレンジレシピ
解凍してそのまま食べてもおいしいですが、量がたっぷりとあるのでアレンジしてさまざまな食べ方を試してみるとさらに楽しいです。
1.業務スーパーの「合鴨パストラミ」でサンドイッチ
<材料>
- 業務スーパーの「合鴨パストラミ」:6枚
- レタス:1枚
- サンドイッチ用のパン:2枚
- バター:適量
- マスタード:お好みで
<作り方>
- パンにバターを塗ります。
- お好みでマスタードを付けます。
- レタスはよく洗って水をよくきり、クッキングペーパーで拭きます。
- レタスを適当な大きさに手で切ります。
- パンの上にレタスを置きます。
- その上に「合鴨パストラミ」を乗せます。
- パンを押さえながら半分に切ります。
レタスとパンと一緒になることでこしょうのピリ辛さが和らぎ、さらにおいしいです。
2.業務スーパーの「合鴨パストラミ」をサラダに
<材料>
- 業務スーパーの「合鴨パストラミ」:4枚
- レタス:2枚
- ブロッコリー:適量
- ゆで卵:1個
- エキストラバージンオリーブオイル:適量
- レモン汁:適量
<作り方>
- レタスは洗って水分をよくきります。
- ブロッコリーは茹でて冷ましておきます。
- ゆで卵は殻をむいて4つ切りにします。
- 器にレタス、ブロッコリー、ゆで卵、最後に「合鴨パストラミ」の順に盛り付けます。
- 食べる直前にレモン汁とエキストラバージンオリーブオイルをかけます。
「合鴨パストラミ」と合わせるとレタスがパクパク食べられます。ボリューミーなサラダがほしいときにぴったりです。
3.業務スーパーの「合鴨パストラミ」と作るパスタ
<材料>
- パスタ:80g
- ブロッコリー:3分の1
- にんにく:1片
- エキストラバージンオリーブオイル:適量
- オリーブオイル:大さじ1
- 塩:大さじ1
- 業務スーパーの「合鴨パストラミ」:5分の1
- 鷹の爪:1個
- オレガノ:大さじ1
<作り方>
- 「合鴨パストラミ」をサイコロ状に切ります。
- ブロッコリーは茹でて一口大に切ります。
- にんにくは芽をとって半分に切ります。
- 鷹の爪は種を取って輪切りにしておきます。
- パスタを茹でるため水を温めておきます。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと唐辛子を炒めます。
- 香りが出てきたらブロッコリーを入れ、中火で炒めます。
- オレガノを加えてさらに炒めます。
- 「合鴨パストラミ」を加えます。
- パスタのお湯が沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でます。
- ブロッコリーにゆで汁を時々加えながら炒めます。
- 茹であがったらお湯をよく切りフライパンに加え約1分炒めます。
- 火を止めエキストラバージンオリーブオイルを加えてまぜます。
柔らかい「合鴨パストラミ」とざくざくしたブロッコリーがよく合います。色合いもいい華やかなパスタです。
■業務スーパーには「合鴨パストラミダイスカット」もある!
業務スーパーには固まりの「合鴨パストラミ」だけではなく、サイコロ状にカットされてある「合鴨パストラミダイスカット」もあります。価格は430円(税込)です。固まりのものより値段が張りますが、内容量は300gで固まりのものと比較すると大分多いです。
業務スーパーの「合鴨パストラミダイスカット」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 原材料名:合鴨、黒こしょう、食塩、白こしょう、リン酸塩、調味料、発色剤
- 内容量:300g
- 原産国名:中国
- 保存方法:-18℃以下で保存
- エネルギー:212kcal
- たんぱく質:18.9g
- 脂質:13.2g
- 炭水化物:4.3g
- 食塩相当量:2.2g
100gあたりのカロリーは固まりの「合鴨パストラミ」より高いですね。クラッカーなどに乗せて少量食べるといいと思います。
DATA
業務スーパー┃合鴨パストラミ(ダイスカット)
内容量:300g
■【まとめ】業務スーパーの「合鴨パストラミ」はコスパ最強! そのままでもアレンジしても美味しい
美味しさ:★★★★
アレンジ幅:★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)
業務スーパーの「合鴨パストラミ」は、190gの大きな固まりが279円(税込)。固まりだけに好きなようにカットできるので、いろいろな料理に使いやすいです。
お肉はとても柔らかく、周りにびっしりついたこしょうの味がしっかり効いています。まさに大人のおしゃれなおつまみといった感じ。アレンジもしやすく、この値段でこの量と味はコスパがとてもいいと感じました。
DATA
業務スーパー┃合鴨パストラミ
内容量:190g