グルメトピックス

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は人気の定番!中身は?カロリーは?話題の再現レシピ紹介

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は人気の定番商品のひとつで、110円(税込/イートイン)、108円(税込/テイクアウト)。スペインで食を磨き、スペイン国認定のソムリエの資格を持つ秦さんが、美味しさの秘密をチェック! 中身やカロリー、再現レシピにいたるまで、人気の秘密を解説します。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■かっぱ寿司の名物「サラダ軍艦」はマヨネーズと具材の相性抜群!

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」


「サラダ軍艦」は、かっぱ寿司の定番の人気商品のひとつです。寿司といえば握り!生魚!が伝統な中、マヨネーズベースの海苔巻きがなぜ人気なのか、スペインに長く暮らした私には不思議でした。

私は邪道なものはあまり好きではないほうなので、どこがそんなにおいしいのかとても気になって、今回初めて試してみました。

 

かっぱ寿司の第一号店は長野県! 「サラダ軍艦」が生まれたのはどうして?

最初にかっぱ寿司について少し掘り下げてみます。回転寿司業界も値上げしていますが、かっぱ寿司は100円(店内飲食は税込み110円、テイクアウトは108円)のネタがまだかなり揃っています。

そんなかっぱ寿司の第1号店はなんと長野県! 生魚が手に入りにくい土地柄、このような発想の寿司が生まれたようです。また、野菜の摂取量が全国1位。生魚以外のネタに抵抗がなく、野菜好きな県民性にマッチした商品です。

最初の「サラダ軍艦」は、タコやイカゲソなどを茹できゅうりを加え、マヨネーズと塩こしょうで味付けしたものだったとのこと。きゅうりが入っていることで「サラダ軍艦」というネーミングになったそうです。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」はクリーミーで一体感がある味がおいしい! まずいなどの悪い口コミはある?

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は具が大量に乗っている


かっぱ寿司の「サラダ軍艦」のおいしさは、まず食感! とてもクリーミーでパリッとした海苔とのギャップがいい! 具は何かひとつが際立っているのではなく、ディップとしてすべてに一体感があって、これまで食べたことがないものの味になっています。

口コミではやはり長野県の人たちの「サラダ軍艦」好きが話題になっています。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」の値段・価格・コスパ

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」の価格は店内飲食の場合、110円(税込)。テイクアウトの場合は、108円(税込)。とにかく安いです!ひと手間かかっているにも関わらず、この値段。コスパがいいです。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」の原材料・内容量・アレルギー情報

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」の原材料は公式サイトでは公表されていませんが、アレルギー情報はわかりました。以下のとおりです。
  • アレルギー情報:イカ、大豆、鶏肉
気になる具材の詳細は、長野放送の記事によると、茹でたイカゲソ、魚のすり身、マヨネーズだそうです。内容量は2つで1セットです。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」のカロリー・栄養成分表示

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」1食分のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。
  • エネルギー量:132kcal
  • たんぱく質:2.8g
  • 脂質:6.2g
  • 炭水化物:15.9g
  • 食塩相当量:0.8g

見た目よりも高いと思いました。食べ過ぎには注意しましょう。

 

■かっぱ寿司の「サラダ軍艦」に関するQ&A

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は、マヨネーズの風味が優しくクセがない!


かっぱ寿司の「サラダ軍艦」に関して、よく検索されている疑問にも答えます。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」のネタ(中身)は販売している? 通販はある?

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」の具材そのものは販売されていませんが、チューブタイプの類似品は通販で購入できるようです。海鮮サラダチューブというものです。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」の作り方は? 再現レシピはある?

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は、自宅で再現が可能なようで、再現レシピも人気です。

<材料>
  • 茹でたイカゲソ:100g
  • カニカマ:5本
  • マヨネーズ:大さじ5
  • 砂糖:小さじ2分の1
  • 酢飯:適量
  • 海苔:適量

<作り方>
  1. 材料を混ぜます。
  2. 形成した酢飯の上に乗せます。
  3. 海苔で巻きます。

イカやカニカマが少し余ったときに少量作ってみてもいいですね。

 

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」はテイクアウト(お持ち帰り)できる?

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」はテイクアウトできます。税率が8%なのでイートインより若干お得。店頭で注文すると待ち時間が発生するので、事前に電話やweb予約しておくと便利です。

 

■【まとめ】かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は子どもも喜ぶ定番の寿司!

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」

かっぱ寿司のシャリは全体的に小ぶりで食べやすい


美味しさ:★★★★
アレンジ幅:★★★
コスパ:★★★★
(星5つ中)

かっぱ寿司の「サラダ軍艦」は、マヨネーズベースの具材、生魚ではないという点で一般的には王道ではない寿司に思えたのですが、発祥の地長野県ではかっぱ寿司の人気No.1商品。その他の地域でも人気投票では上位に食い込む人気ぶりです。

マヨネーズ、イカゲソ、魚のすり身のペーストが具材ですが、何かひとつ突出した味があるわけではなく、「なにか分からないけどおいしい!」というのが初めて食べた感想でした。子どもも喜ぶ味わいです。110円(税込)で2個も味わえたら十分コスパは高いと思います。

DATA
かっぱ寿司┃サラダ軍艦

価格:110円(税込/イートイン)、108円(税込/テイクアウト)
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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