業務スーパー「タルタルソース」はピクルスが酸味がきいて本格的！アレンジレシピ3選

■業務スーパーの「タルタルソース」はピクルスがきいていて美味しい！

マヨネーズよりひとひねりあるタルタルソースが好きで、これまでよく自分で作ってきました。業務スーパーに大容量でお得な「タルタルソース」があると知り、試しに買ってみました。

 

■まずはおさらい！ タルタルソースとは？ 刻み玉ねぎとピクルスの酸味が◎

そもそもタルタルソースとは、マヨネーズにきゅうりのピクルス、玉ねぎ、ケッパー、パセリなどを加えたソース。エビフライ、カキフライなどのシーフードの付け合わせになることが多いんだとか。では、作ってみましょう。

 

タルタルソースの基本の作り方

簡単に手に入る材料で作れる基本の作り方をご紹介します。

＜材料＞

• ゆで卵：1個
• マヨネーズ：大さじ4
• レモン汁：小さじ1
• 玉ねぎのみじん切り：大さじ1

＜作り方＞

1. 玉ねぎのみじん切りは約20分水にさらしてから水をきり、軽く絞っておきます。
2. ゆで卵をみじん切りにします。
3. ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁を合わせ、よくまぜます。

自分でも作れますが、美味しい分、手間もアリ。今回は業務スーパーで「タルタルソース」を買ってみました。

 

■業務スーパーの「タルタルソース」はピクルスのさっぱり風味が特徴

業務スーパーの「タルタルソース」は、ピクルスと玉ねぎのさっぱりした酸味が感じられる大人の風味のタルタルソースなんです。

 

業務スーパーの「タルタルソース」の値段・価格・コスパ

業務スーパーの「タルタルソース」の値段は1kg入り744円（税込）。価格だけ見ると高いですが、1kg入りなのでコスパはいいと思います。

 

業務スーパーの「タルタルソース」の原材料・内容量

業務スーパーの「タルタルソース」の原材料・内容量は、以下のとおりです。 卵、パセリや玉ねぎなども入っているのが風味豊かな「タルタルソース」の理由です。

 

業務スーパーの「タルタルソース」のカロリー・栄養成分表示

業務スーパーの「タルタルソース」大さじ1（15g）当たりのカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。

• エネルギー：84kcal
• たんぱく質：0.3g
• 脂質：8.7g
• 炭水化物：1.1g
• 食塩相当量：0.4g

カロリーや栄養成分を大さじ1単位で表示してくれているのが、分かりやすくてありがたいですね。

 

業務スーパーの「タルタルソース」の賞味期限・保存方法

2022年9月下旬に購入した業務スーパーの「タルタルソース」の賞味期限は、2022年12月31日。3か月程度だと覚えておきましょう。保存方法は、10℃以下で冷蔵保存です。

 

業務スーパーの「タルタルソース」はおいしい？ まずい？ 飽きの来ない味！

半固体状ドレッシングとあり、ドロリとした重い食感がやみつきになります。玉ねぎやピクルスの酸味がアクセントになっていて、飽きることがありません。付ける料理を引き立てる味だと思います。実際に美味しいという口コミが多いです。

 

■業務スーパーの「タルタルソース」のおいしい食べ方・アレンジレシピ

魚介料理に鶏料理、いろいろな料理に使える業務スーパーの「タルタルソース」。ぴったり合う簡単アレンジレシピをご紹介します。

 

1.ブロッコリーの「タルタルソース」添え

＜材料＞

• ブロッコリー：30g
• 業務スーパーの「タルタルソース」：大さじ1

＜作り方＞

1. ブロッコリーを茹でます。
2. 流水にさらし、冷ましたら「タルタルソース」を添えます。

「タルタルソース」はさまざまな野菜に合いますが、とくにブロッコリーにつけると絶品です。

 

2.白身魚のフライに「タルタルソース」を添えて

＜材料＞

• 業務スーパーの冷凍「白身魚のフライ」：1尾
• 業務スーパーの「タルタルソース」：大さじ1
• 油：適量

＜作り方＞

1. 「白身魚のフライ」を適量の油で揚げます。
2. 「タルタルソース」を添えます。

「白身魚のフライ」と「タルタルソース」は、最高のコンビネーション。あっさりした白身魚が贅沢な味になります。

 

3.鶏カツの「タルタルソース」がけ

＜材料＞

• 鶏の胸肉：100g
• 卵：1個
• パン粉：適量
• 小麦粉：適量
• 塩麹：大さじ2
• 油：適量
• 業務スーパーの「タルタルソース」：大さじ1

＜作り方＞

1. 鶏の胸肉を薄めにカットし、塩麹に約30分漬けます。
2. 塩麹をざっと取り除き、小麦粉をまぶします。
3. 卵液につけ、パン粉を絡めます。
4. 油で揚げます。
5. 「タルタルソース」をかけて食べます。

あっさりした胸肉に「タルタルソース」がこってり感をプラスします。

 

■業務スーパーの「タルタルソース」に関するQ＆A

業務スーパーの「タルタルソース」について、よく検索されている情報をピックアップしました。

 

業務スーパーの「タルタルソース」には小袋タイプがある？

私が見た店舗にはなく、2022年10月中旬現在、業務スーパーの公式サイトでも掲載はありませんでした。1kgは大きいので、小分けのものがあると便利ですね。

 

業務スーパーではキューピーの「タルタルソース」も販売されている？

私が行った店舗にはありませんでした。ただ業務スーパーは店舗数も多いので、置いてある店舗もあるかもしれません。探してみるのも◎

 

業務スーパーには手作りタルタルソースに便利な卵サラダやレリッシュ（刻みピクルス）、冷凍玉ねぎもある？

業務スーパーには、レリッシュ（刻みピクルス）や冷凍玉ねぎが販売されています。卵サラダの総菜もありますが、卵サラダにはすでにかなりのマヨネーズがあえてあるので、タルタルソースをかけるとこってりしすぎるかもしれません。1kgの「タルタルソース」だけでなく、自分で作るのにも便利な材料がそろっているのはいいですよね。

 

■業務スーパーの「タルタルソース」は1kg入りでお得！ ピクルスの酸味がポイント

美味しさ：★★★
アレンジ幅：★★★★
コスパ：★★★
（星5つ中）

業務スーパーの「タルタルソース」は、ピクルスや玉ねぎ、パセリの味がアクセントになっているおしゃれな風味のタルタルソース。1kgも入っていて744円（税込）。シーフードにもチキンにも野菜にも合い、使い勝手がいいので1本あると便利です。

DATA
業務スーパー┃タルタルソース
内容量：1kg