業務スーパーの冷凍食品「カルツォーネ」2種類を食べ比べ！作り方かんたんで300円

■業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」2種類を食べ比べ！ 調理もかんたん

みなさんはカルツォーネときいて、ピンときますでしょうか。ピザもいいけど、私はピザよりも手が込んでいるカルツォーネが好きなんです。業務スーパーで見つけたの冷凍食品の「カルツォーネ」。「4種のチーズ」と「地中海風」の2種類で、どちらも300円（税込）。イタリア直輸入品で、日本の家庭では再現が難しい「カルツォーネ」を本場の味そのままに楽しめそうで期待大です！


 

「カルツォーネ」はイタリアの揚げピザ！ 業務スーパーの2種類は冷凍食品 

カルツォーネとはイタリアの包みピザのことで、揚げてあります。イタリア風ホットサンドというと合点がいくかもしれませんね。歩きながらでも食べられるように三日月型に工夫されているんだとか。中に入ったチーズなどの具材は包まれているので、中身が冷えにくいこと、再加熱でも風味が落ちにくく美味しさを保つようです。

業務スーパーの「カルツォーネ 4種のチーズ」、「地中海風」は2種類とも冷凍食品。イタリアからの直輸入品です。中身は真空パックにされています。

 

業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」2種類の値段・価格・コスパ

冷凍「カルツォーネ」には「4種のチーズ」と「地中海風」の2種類があります。両方とも価格は175g入り300円（税込）で、画像の箱の大きさは横幅17cm程度。業務スーパーは価格変動がありますが、2022年5月現在は300円程度の額で推移しているようです。175gの大きめサイズな上に、中身は真空パックでしっかり保存されています。具も凝っていて、高コスパです。

 

業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」2種類の原材料・原産国・内容量

冷凍「カルツォーネ」2種類の原材料・原産国・内容量は、以下のとおりです。

【冷凍カルツォーネ 4種のチーズ】

• 原材料名：小麦粉、植物油脂、ビール酵母、食塩、麦芽小麦粉、トマトソース、モツァレラチーズ、エダムチーズ、プロヴォローネチーズ、チーズ
• 内容量：175g
• 原産国名：イタリア

【冷凍カルツォーネ 地中海風】

• 名称：冷凍 カルツォーネ
• ピザ生地の原材料名：小麦粉、植物油脂、ビール酵母、食塩、麦芽小麦粉
• 具材の原材料名：トマトソース、モツァレラチーズ、フェタチーズ、たまねぎ、パプリカ、バジルソース、（一部に乳成分・小麦を含む）
• 内容量：175g
• 保存方法：－18℃以下で保存
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません
• 加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください
• 原産国名：イタリア
• 輸入者：株式会社　神戸物産

内容量は両方とも175g、原産国はイタリアです。「冷凍カルツォーネ 4種のチーズ」は、チーズそのもので勝負しているのを感じます。チーズなどに余分なものが一切入っていないのが、嬉しいです！ 「地中海風は」フェタチーズや、バジルソース、パプリカが入っているなんて豪華です。

 

業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」2種類のカロリー・栄養成分表示

冷凍「カルツォーネ」2種類のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。

【冷凍カルツォーネ 4種のチーズ】

• エネルギー：477kcal
• たんぱく質：22.8g
• 脂質：13.1g
• 炭水化物：69.1g
• 食塩相当量：2.1g

【冷凍カルツォーネ 地中海風】

• エネルギー：416kcal
• たんぱく質：16.8g
• 脂質：9.8g
• 炭水化物：67.4g
• 食塩相当量：1.9g

どちらもカロリーは高め。甘い飲み物を一緒に飲まないなどの工夫で、高カロリーになるのを回避してみてください。

 

業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」2種類の賞味期限・保存方法 

2022年5月下旬に購入した冷凍カルツォーネ「4種のチーズ」の賞味期限は、2023年5月1日、「地中海風」は2023年5月4日でどちらも約1年。－18℃以下の冷凍保存です。横幅が17cmからも伝わるように、冷凍庫でものすごくかさばるといった大きさではないので、保存は難しく考えなくても大丈夫でしょう。

 

■業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」の作り方・解凍方法

冷凍「カルツォーネ」の調理方法は500Wの電子レンジで約2分、その後トースターで約3分焼くだけで食べられます。解凍・調理方法もかんたんですね。電子レンジとオーブントースターで贅沢なイタリアンが自宅で気軽に◎

 

■1.業務スーパーの冷凍「カルツォーネ 4種のチーズ」はトマトソース＆チーズが濃厚

冷凍「カルツォーネ 4種のチーズ」は、トマトがぎゅっと凝縮されたような濃厚なトマトソースと、とろけだすチーズのミックスが絶妙。モツァレラ、エダム、ポルヴォローネ、ハードチーズの4種類のチーズとトマトソースの濃厚さが◎

DATA
業務スーパー┃カルツォーネ4種のチーズ
内容量：175g

 

■2.業務スーパーの冷凍「カルツォーネ 地中海風」はパプリカや玉ねぎの甘みが◎

冷凍「カルツォーネ 地中海風」は、バジルソースとトマトソースに絡んだパプリカや玉ねぎの自然な甘みがとても美味しいです。パプリカと玉ねぎは大きくカットされているので、風味もしっかり。生地も外がカリカリ、中はモチモチしていてとても食べ応えがあります。

DATA
業務スーパー┃カルツォーネ地中海風
内容量：175g

 

■業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」にまつわるQ＆A

カルツォーネが未知の食材だという人も多いのかも。業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」にまつわる疑問、情報をまとめました。

 

業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」がまずいって本当？ 口コミは？

業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」がまずいという口コミは今回見つかりませんでした。美味しいという口コミが多かったです。実際、我が家でも好評でした。

 

業務スーパーの冷凍「パラタ」が冷凍「カルツォーネ」に似てる？

業務スーパーの冷凍食品「パラタ」と「カルツォーネ」はまったく似ていません。どちらも謎な食べ物という認識でひとくくりになっているのかもしれません。業務スーパーでは冷凍「パラタ」はマレーシア直輸入品で、油分を含んだ薄いパイ生地のようなパンです。以前イチオシで書いて紹介したのですが、業務スーパーの冷凍「パラタ」はほのかな塩味が◎

今回見てきた2種類の冷凍「カルツォーネ」は厚いピザに具をたっぷり乗せ、二つ折りにしたような冷凍食品です。本場イタリアの味わいで「パラタ」とは原産国だけでなく、風味もかなり違います。食べ比べをして「違った！」と感じるのも楽しいですね。

DATA
業務スーパー┃パラタ（プレーン）
内容量：400g（5枚入）

 

■業務スーパーの冷凍「カルツォーネ」2種類は本場イタリアの味で美味しい

美味しさ：★★★★★
コスパ：★★★★★
（星5つ中）

業務スーパーの冷凍食品「カルツォーネ」は「4種のチーズ」「地中海風」の2種類があり、どちらも甲乙つけがたい美味しさ。安くて大きくて、本場イタリアを感じる本格派！ という印象です。フェタチーズやポルヴォローネチーズなど、めずらしいチーズが使用されていたり、パプリカも大きくカットされたものが入っていたりと贅沢なのに、300円（税込）。175g入りで量も十分です。大きさも大きすぎず、小さすぎずちょうどいい感じでした。

調理方法も500Wの電子レンジで約2分、その後トースターで約3分焼くだけ。「2種類だけじゃないもっといろいろな風味のものがほしい！」と思うくらい気に入りました。簡単に調理できるのも嬉しいです。