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業務スーパーの冷凍食品「いんげん」は500g171円で解凍もラク!アレンジレシピ

業務スーパーの冷凍食品「いんげん」は500g入り171円(税込)。以前住んでいたスペインでいんげんに親しんでいた秦さんは、アレンジのしやすさ、コスパを最高評価! 保存・解凍方法、新鮮な味わいのわけ、国際色に富んだアレンジレシピを紹介します。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■業務スーパーのベルギー産冷凍食品「いんげん」は使いやすくて万能!

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」

業務スーパーの冷凍「いんげん」


いんげんは、以前住んでいたスペインで親しんでいた野菜なのですが、日本に帰国してから出番が少なくなっていました。業務スーパーの冷凍食品で安価なものを見つけたので、あの頃スペインでよく食べていた料理を作ってみようと購入しました。

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」の値段・価格・コスパ

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」

業務スーパーの冷凍「いんげん」は500g入り171円(税込)

冷凍「いんげん」の価格は171円(税込)。500gも入っていて高コスパ!

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」の原材料・内容量

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」原材料

業務スーパーの冷凍「いんげん」の原材料・内容量


冷凍「いんげん」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
  • 名称:冷凍いんげん
  • 原材料名:いんげん
  • 内容量:500g
  • 保存方法:-18℃以下で保存
  • 凍結前加熱の有無:加熱してありません
  • 加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください
  • 原産国名:ベルギー
  • 輸入者:株式会社 神戸物産
原材料はベルギー産のいんげんのみで、保存料などが含まれていないのが好感度◎ 500gの大容量なのもたくさん使えていいですね。

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」のカロリー・栄養成分表示 

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」栄養成分

業務スーパーの冷凍「いんげん」のカロリー・栄養成分表示


冷凍「いんげん」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100gあたり)
  • エネルギー:24kcal
  • たんぱく質:3.0g
  • 脂質:0g
  • 炭水化物:5.7g
  • 食塩相当量:0g
低カロリーで驚きましたが、栄養成分表示は相応です。ほかの食材に合わせて、メインや付け合わせなどで、補うのがいいですね。

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」の賞味期限・保存方法

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」賞味期限

業務スーパーの冷凍「いんげん」の賞味期限は約1年半


2022年5月下旬に購入した冷凍「いんげん」の賞味期限は、2023年12月28日。-18℃以下で保存をしっかりとすればで1年半程度、使えます。難があるとしたら、大容量500gなので、冷凍庫でかさばりやすいこと。スペースに余裕があれば関係ないのですが、早めに食べたいです。

 

■業務スーパーのベルギー産冷凍食品「いんげん」の解凍・調理方法

冷凍「いんげん」はアレンジが自在で使いやすい冷凍食品です。サラダなどに使う場合は、そのまま自然解凍、調理では凍ったまま加熱で解凍していくので、そのままでも使えます。

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」の味は生に限りなく近い美味しさ! 

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」

業務スーパーの冷凍「いんげん」は解凍しても美味しさが生と変わらない!


冷凍食品の野菜は、これまでさまざまなものを試しましたが、生で食べられないくらい味がなかったり、解凍したときに、茹ですぎでしなっとくたびれたようになっているものが多いと感じていました。業務スーパーのこの冷凍「いんげん」は、さっと湯通しして瞬間冷凍してあるそうで、解凍しただけで生のものと変わらないくらい、十分美味しいです! 味もしっかりついて濃さもばっちり。食感もしゃきっとしています。限りなく生で食べたいんげんの風味に近いです!

DATA
業務スーパー┃冷凍いんげん

内容量:500g

 

■業務スーパーのベルギー産冷凍食品「いんげん」の美味しいアレンジレシピ

冷凍「いんげん」は、さまざまなアレンジにぴったりです。以前スペインに住んでいたことを活かしたアレンジも。おすすめの2種類をご紹介します。

 

1.業務スーパーの冷凍「いんげん」で3色ご飯 

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」アレンジ

業務スーパーの冷凍「いんげん」の3色ご飯


<材料>
  • ご飯:1杯分
  • 鶏ミンチ:30g
  • たまご:1個
  • 砂糖:少々
  • 塩:少々
  • サラダ油:少々
  • しょうゆ:小さじ2
  • みりん:小さじ1
  • 酒:小さじ1
  • 業務スーパーの冷凍「いんげん」:ひとつかみ
<作り方>
  1. 冷凍「いんげん」を自然解凍させ、2cmくらいにカットします。
  2. たまごを溶きほぐし、砂糖と塩で味付けしておきます。
  3. フライパンに油を少々引き、炒り玉子を作ります。
  4. フライパンに油を引き、鶏肉を入れて、ほぐしながら弱火で炒めます。
  5. 火が通ったら、調味料を加えて、水分がなくなるまで炒めます。
  6. 白ご飯の上に、縦に盛り付けて完成です。

いんげんの緑色がきれいで映えます!

 

2.業務スーパーの冷凍「いんげん」をスペイン風の炒め物にアレンジ

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」アレンジ

業務スーパーの冷凍「いんげん」をスペイン風の炒め物に


<材料>
  • ベーコン:ハーフサイズ:2枚
  • にんにく:1片
  • 業務スーパーの冷凍「いんげん」:100g
  • 塩:少々
  • こしょう:少々
  • オリーブオイル:大さじ2
<作り方>
  1. フライパンにオリーブオイルを熱します。
  2. 薄切りにしたにんにくとベーコンを炒めます。
  3. 冷凍「いんげん」を加えてよく混ぜながら炒めます。
  4. 塩、こしょうで味付けて出来上がり。

塩味を強めにすると美味しいです。シンプルですが、ご飯に合います。

 

■業務スーパーのベルギー産冷凍食品「いんげん」に関するQ&A

冷凍「いんげん」について検索されている、気になる人が多い疑問、情報をQ&A形式でまとめます。

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」がまずいって本当?

業務スーパーの冷凍食品の野菜がまずいという口コミはときどきあるようですが、冷凍「いんげん」に関しては見つかりませんでした。個人的にも使いやすくて美味しかったと思います。

 

業務スーパーの冷凍「いんげん」の売り場・コーナーはどこ?

業務スーパーの冷凍「いんげん」は冷凍食品の野菜コーナーにあります。よく行く業務スーパーで、別日に売り場になかったこともあったので、売り切れの場合も。知る人ぞ知る商品なのかも?

 

■業務スーパーのベルギー産冷凍食品「いんげん」は安くて美味しい! アレンジも自在

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」

業務スーパーの冷凍野菜「いんげん」は、大容量500g入り171円(税込)で安い!


美味しさ:★★★★
アレンジ幅:★★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)

買ってみて本当によかったのは、量と価格。まず500g入り171円(税込)の低価格が嬉しい! さっと湯通しして瞬間冷凍してあるのがとてもいいです。解凍してもいんげんの風味が残っていて、しっかりした弾力もあり、サラダや和え物にできます。炒め物や煮物、スープとなんにでもアレンジしやすい万能野菜で、とっても重宝します。ストックにおすすめ。
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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