グルメトピックス

業務スーパーの「ケーキスポンジ」のアレンジレシピがすごい!408円でホールサイズ

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」は、大判生地が3枚入って408円(税込)。スペインで製菓を専門に学んだ秦さんも“幅広いアレンジができて美味しい”と驚きを隠せないのだとか。大きさや原材料、カロリー、解凍時間まで解説。風味と実食して思いついた美味しいアレンジレシピも紹介します。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」は大きさにびっくり!

保存

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」


市販のスポンジケーキを私はずっと「パサついていて甘すぎる」と避けてきました。その考えが変わったのが、業務スーパーの「お手軽スポンジシート」を使ったスイーツを食べたとき。まるで手作りのような優しい味でしっとりとした食感だったんです。

 

業務スーパーの冷凍「ケーキスポンジ」の値段・サイズ・コスパ

厚み

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」の厚み


「お手軽スポンジシート」の価格は408円(税込)。クッキングシートから取り出すと、25.5cm×18cmの特大ケーキスポンジが3枚も入っていました。1枚ずつの厚みもしっかりしていて、味も美味しく高コスパです。

 

業務スーパーの冷凍「ケーキスポンジ」の原材料・内容量 

鶏卵

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」の原材料・内容量


「お手軽スポンジシート」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
  • 名称:スポンジケーキ(プレーン)
  • 原材料名:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水あめ、植物油脂、乳化油脂、食塩/乳化剤、膨張剤、香料、カロチン色素、(一部に卵、乳成分、小麦を含む)
  • 内容量:3枚
  • 保存方法:-10℃以下で保存
  • 製造者:株式会社 オースターフーズ
原材料の表示を見たときに「国産の鶏卵が使われているのが素晴らしい!」と思いました。“鶏卵(国産)”と最初に表示されていることから、「お手軽スポンジシート」には国産の鶏卵がたっぷり使われているのがわかります。安心感がありますね。

 

業務スーパーの冷凍「ケーキスポンジ」のカロリー・栄養成分表示 

カロリー

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」のカロリー・栄養成分表示


「お手軽スポンジシート」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100g当たり/目安)
  • エネルギー:288kcal
  • たんぱく質:6.6g
  • 脂質:8.7g
  • 炭水化物:46.0g
  • 食塩相当量:0.2g
カロリーが少し高めですが、気になる方はアレンジ方法を工夫するとよさそう。「お手軽スポンジシート」はつけるクリームの量やデコレーションを減らすなどができ、いろいろと調整しやすいです。

 

業務スーパーの冷凍「ケーキスポンジ」の賞味期限・保存方法 

賞味

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」の賞味期限は約3カ月


2022年3月下旬に購入した「お手軽スポンジシート」の賞味期限は、2022年7月5日。3カ月ちょっとです。使い切れるような長すぎない賞味期限は安心感がありますね。保存方法は、-10℃以下で冷凍保存。保管のコツは、冷凍庫の1番上に置くこと。潰れやすいので注意しましょう。

 

業務スーパーの冷凍「ケーキスポンジ」の解凍の仕方

スポンジケーキ

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」は自然解凍で簡単


「お手軽スポンジシート」の解凍方法は、自然解凍です。簡単ですね。はかってみると約20分で解凍できました。いったん解凍してからまた冷凍すると品質が落ちるので、使用分だけ解凍してください。

 

業務スーパーの冷凍「ケーキスポンジ」はしっとり食感で家庭で手作りしたよう!

きつね色

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」がこんがりきつね色に


「お手軽スポンジシート」は、市販のスポンジケーキの「パサつきが気になる」「甘すぎる」といったマイナスイメージを覆す仕上がりです。表面はこんがりきつね色。家庭で手作りしたような甘すぎない素朴な風味で、ほどよくしっとり。「作りたてから少しおいて、冷まして食べごろにした!?」と感じる食感も魅力です。家族にも好評でした。

DATA
業務スーパー┃お手軽スポンジシート

内容量:3枚

 

■業務スーパーのケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」の美味しいアレンジレシピ

アレンジ

業務スーパーのケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」を好きな大きさや形にカット!


「お手軽スポンジシート」はせっかくなら思いっきりアレンジして、いろんなデザートにしてみたいです。ロールケーキも作りたかったのですが、スポンジが分厚過ぎるからか、割れてしまって丸められませんでした。簡単にできるおすすめのアレンジを紹介します。

 

1.「お手軽スポンジシート」で作るアーモンドケーキ

ビタミン

業務スーパーのケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」をアーモンドケーキにアレンジ


<材料>
  • 生クリーム(ホイップ):大さじ4
  • アーモンドスライス:大さじ2
  • 業務スーパーのケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」:3枚(8cm×5cm)
<作り方>
  1. 「お手軽スポンジシート」の上にホイップを乗せ、均等に伸ばします。
  2. もう1枚を重ねます。
  3. またホイップを乗せ、均等に伸ばします。
  4. 表面と側面にもホイップを乗せ伸ばします。
  5. アーモンドスライスをフライパンに乗せ、中火で約2分炒ります。
  6. ほんのり色づいたら、火を止め、粗熱が取れたらケーキに飾ります。

アーモンドの香ばしさが際立つケーキに仕上がります。アーモンドを加えると健康面にもプラスな気がしてくるのもいいですね。

 

2.「お手軽スポンジシート」をパフェに!

パフェ

業務スーパーのケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」でパフェを作る


<材料>
  • 業務スーパーのケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」:3枚(8cm×5cm)
  • バニラアイスクリーム:大さじ1
  • 生クリームホイップ:大さじ2
  • ココアビスケット:1枚
  • マンゴー:3個
  • キウイ:大さじ1
<作り方>
  1. 「お手軽スポンジシート」をひと口大にカットします。
  2. カットした「お手軽スポンジシート」6個をグラスに入れます。
  3. 生クリームを乗せます。
  4. キウイ、マンゴーを乗せます。
  5. 1で残った「お手軽スポンジシート」を乗せます。
  6. バニラアイスを乗せ、ビスケットを飾ります。

あまったケーキスポンジの切れ端も使えて、嬉しいアレンジです。フルーツはお好みで! どんなフルーツでも合うと思います。

 

■業務スーパーの「ケーキスポンジ」の疑問に答えるQ&A

パッケージ

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」を開封


業務スーパーには「お手軽スポンジシート」のほかにも「ケーキスポンジ」の情報が? 調べて「お手軽スポンジシート」を中心に素朴な疑問に答えます。

 

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」が売り切れ? 売り場は?

解凍

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」のアップ


「お手軽スポンジシート」は評判の商品で私は運よく見つかりましたが、売り切れていることも多いそう。よく利用する業務スーパーでは、「お手軽スポンジシート」の売り場は冷凍のお菓子コーナーでした。冷凍庫に空きがある時に見つけたら、ぜひ購入しておきたいですね。

 

業務スーパーで丸型の「ケーキスポンジ」は買える? 

探してみましたが、今回は丸型の「ケーキスポンジ」は見つかりませんでした。業務スーパーの公式サイトにも2022年3月現在、掲載がないです。丸型がどうしても必要な方は「お手軽スポンジシート」を丸く切り取るのもいいかも?

 

■業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」でアレンジ失敗なし!

表面

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」はクッキングシートつき


美味しさ:★★★★
アレンジ度:★★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)

業務スーパーの冷凍ケーキスポンジ「お手軽スポンジシート」は、特大サイズで408円(税込)。大判の薄焼き生地が3枚も入っているのが嬉しい! 優しい風味なので甘くなりすぎず、いろいろなアレンジに使えます。

薄切りで3枚入っているというのもポイントが高いです。ほどよい厚みにカットするのは難しいので、失敗しないケーキ作りの強い味方だと思います。ケーキは買おうとすると高いと感じることが多いですが、家庭でコストを抑えて好みのデコレーションにできるのは本当に嬉しいですね。

即席でさまざまなケーキが作れます。誕生日などのホールケーキからショートケーキまで、用途に合わせて使い分けて。
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
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