シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」6種類を食べ比べ！原材料や季節限定チーズ味も紹介

■シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」が人気？ 6種類を食べ比べ

シャトレーゼの焼き菓子はコスパが良くて美味しいと評判です。特に筆者がイチオシするのはふんわりと軽いスイーツの「ブッセ」。シャトレーゼでは「ブッセ」が年間を通して販売されており、種類も豊富。季節ごとに新商品が出ることもあり、シャトレーゼを訪れる際の楽しみにもなっています。今回は2022年3月現在、購入できた6種類の「ブッセ」を食べ比べます。

 

シャトレーゼの“ブッセ”とは？ “ナボナ”と“ダックワーズ”との違い

そもそも“ブッセ”はフランス語由来の言葉で、「ひと口」を指します。お菓子の“ブッセ”は外はサクッと中はふわふわの焼き菓子です。シャトレーゼの「ブッセ」も食感を大切にしています。

「ナボナと似ている？」と感じる方もおられると思いますが「ナボナ」は、老舗の菓子店「亀屋万年堂」から販売されている商品名です。ただ、2021年に株式会社亀屋万年堂を株式会社シャトレーゼホールディングスが子会社化したので、製造技術などの共有はあるのかもしれません。

また、シャトレーゼには同じく軽い食感の焼き菓子「ダックワーズ」があります。3種類を食べ比べてみるのも面白いですね。

 

「ブッセ」が100円！

シャトレーゼはもともとリーズナブルな価格でスイーツを提供していますが「ブッセ」も2022年3月現在、5種類とも108円（税込）のお手頃価格です。まとめ買いもしやすいですね。

 

手土産・ギフトにもおすすめの「ブッセ」

シャトレーゼのスイーツは「ボリュームもあって高見えする」と思っています。「ブッセ」も同じでパッケージが可愛く、手土産やギフトにもおすすめ。

 

「ブッセ」の種類が豊富！ 選ぶのも楽しい

「ブッセ」には季節限定のフレーバーがあります。常に何種類も並んでいるので、選ぶのも楽しいです。自分のお気に入りを見つけておくのも良いですね。

 

■1.シャトレーゼのブッセ「豊酪(ほうらく) チェダー&エダム」

「豊酪 チェダー&エダム」は、エダムチーズとチェダーチーズの角切りチーズを合わせたクリームがサンドされています。
 
甘い中にもチーズの酸味が感じられます。生地もふんわりしているので、軽い食感です。

 

シャトレーゼのブッセ「豊酪 チェダー&エダム」の原材料・内容量

「豊酪 チェダー&エダム」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：洋菓子
• 原材料名：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、チーズ、バター、マーガリン、粉糖、でん粉、水あめ、乾燥卵白／加工でん粉、乳化剤、膨張剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、セルロース
• 内容量：1個
• 保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存
• 製造者：株式会社シャトレーゼ
• 製造所：株式会社シャトレーゼ豊富工場

これらの原材料で、甘みと塩味の美味しいバランスをとっているのですね。

 

シャトレーゼのブッセ「豊酪 チェダー&エダム」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示

「豊酪 チェダー&エダム」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり／推定値）

• エネルギー：191kcal
• たんぱく質：3.7g
• 脂質：8.9g
• 炭水化物：27.3g
• 食塩相当量0.3g

カロリーや軽い食感から、ちょっとしたおやつに良さそうです。

DATA
シャトレーゼ┃豊酪 チェダー&エダム

 

■2.シャトレーゼのブッセ「豊酪 カマンベール&くるみ」

カマンベールは普段から使われることが多いチーズのひとつですね。「豊酪 カマンベール&くるみ」はくるみと合わせることで、カリカリとした食感があります。
 
カマンベールが苦手な人もいるかもしれませんが、程よい甘さで美味しく食べられるように仕上がっています。

 

シャトレーゼのブッセ「豊酪 カマンベール&くるみ」の原材料・内容量

「豊酪 カマンベール&くるみ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：洋菓子
• 原材料名：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、チーズ、バター、マーガリン、チョコレート、粉糖、でん粉、くるみ、クリーム、水あめ、乾燥卵白／加工でん粉、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料、安定剤（増粘多糖類）
• 内容量：1個
• 保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存
• 製造者：株式会社シャトレーゼ
• 製造所：株式会社シャトレーゼ豊富工場

国内製造の砂糖や粉糖、水あめなど、甘みを出す原材料が多いことから、こだわりが見えます。

 

シャトレーゼのブッセ「豊酪 カマンベール&くるみ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示

「豊酪 カマンベール&くるみ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり／推定値）

• エネルギー：196kcal
• たんぱく質：3.6g
• 脂質：9.6g
• 炭水化物：23.5g
• 食塩相当量：0.2g

シャトレーゼには「ブッセ」が6種類あり「豊酪 カマンベール&くるみ」がもっともカロリーが高いのですが、数値にほぼ差がないので、心配は少なくて済みます。

DATA
シャトレーゼ┃豊酪 カマンベール&くるみ

 

■3.シャトレーゼのブッセ「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」

ゴルゴンゾーラといえば、世界3大チーズのひとつです。はちみつとの相性が抜群なので、ピザにも使われることがありますよね。それが「ブッセ」になることでほんのりとした甘さが出ています。
 
「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」はとても美味しく家族など、みんなでシェアしたいですが、はちみつを使用しているので、1歳未満の子どもには食べさせないようにしましょう。

 

シャトレーゼのブッセ「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」の原材料・内容量

「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：洋菓子
• 原材料名：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、チーズ、バター、マーガリン、チョコレート、粉糖、はちみつ加工品、でん粉、クリーム、水あめ、乾燥卵白／加工でん粉、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、香料、安定剤（増粘多糖類）、セルロース
• 内容量：1個
• 保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存
• 製造者：株式会社シャトレーゼ
• 製造所：株式会社シャトレーゼ豊富工場

原材料の“はちみつ加工品”が気になりますが、企業秘密でしょうか。とにかく美味しい原材料であることはわかります。

 

シャトレーゼのブッセ「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示

「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり／推定値）

• エネルギー：191kcal
• たんぱく質：2.4g
• 脂質：8.0g
• 炭水化物：27.0g
• 食塩相当量：0.1g

チーズはもともと糖質の少なめな食材ですが、はちみつは違います。炭水化物の中に糖質は含まれて表示されていて、正確な数値はわかりませんが、27.0gに抑えているのは驚きです。

DATA
シャトレーゼ┃豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ

 

■4.シャトレーゼの「あまおう苺ブッセ」

「あまおう苺ブッセ」は、ふんわりとした生地に国内産の無塩バターを使った、あまおう苺バタークリームがサンドされています。
 
甘酸っぱい苺の風味が感じられる「ブッセ」です。

 

シャトレーゼの「あまおう苺ブッセ」の原材料・内容量

「あまおう苺ブッセ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：洋菓子
• 原材料名：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、バター、粉糖、マーガリン、苺加工品、チョコレート、でん粉、水あめ、ラズベリーパウダー、乾燥卵白／加工でん粉、膨張剤、ソルビトール、香料、着色料（紅麹、クチナシ）、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、pH調整剤
• 内容量：1個
• 保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存
• 製造者：株式会社シャトレーゼ
• 製造所：株式会社シャトレーゼ豊富工場

“苺加工品”について詳しく知りたくなりますね。ラズベリーパウダーと一緒に甘酸っぱさを出していそうではありますよね。

 

シャトレーゼの「あまおう苺ブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示

「あまおう苺ブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり／推定値）

• エネルギー：191kcal
• たんぱく質：2.4g
• 脂質：8.0g
• 炭水化物：27.0g
• 食塩相当量：0.1g

「あまおう苺ブッセ」はシャトレーゼの「ブッセ」6種類の中でもっとも脂質が少ないです。脂質を気にしている方は、どの「ブッセ」を買うか悩んだら、「あまおう苺ブッセ」から試すと良いかもしれません。

DATA
シャトレーゼ┃あまおう苺ブッセ

 

■5.シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」

「ベルギーショコラブッセ」の茶色がかった生地はココア味で、ココアの風味はそれほど強くはありません。濃厚なのは、サンドされているクリームのチョコレート。
 
“クリーム”というよりは「“板チョコ”がサンドされている！？」と感じるほど、チョコ感たっぷりです。

 

シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」の原材料・内容量

シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：洋菓子
• 原材料名：砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、カカオマス、粉糖、バター、マーガリン、チョコレート、でん粉、水あめ、乾燥卵白／加工でん粉、着色料（カカオ）、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、香料
• 内容量：1個
• 保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存
• 製造者：株式会社シャトレーゼ
• 製造所：株式会社シャトレーゼ豊富工場

卵は契約農場から毎日届くうみたての卵を使用しているとのこと。国内製造の砂糖が原材料の最初、卵が2番目に表示されているのをみると、特にこの2つへの力の入れようが伝わってきます。

 

シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示

シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり／推定値）

• エネルギー：195kcal
• たんぱく質：2.8g
• 脂質：8.5g
• 炭水化物：26.7g
• 食塩相当量：0.1g

「ベルギーショコラブッセ」はシャトレーゼの6種類の「ブッセ」の中で、「あまおう苺ブッセ」と並んで食塩相当量が少ないです。塩分が気になる方は、選んで食べてみるのもアリかも？

DATA
シャトレーゼ┃ベルギーショコラブッセ

 

■6.シャトレーゼの「さくら香るふんわりブッセ」

2022年2月に発売された新商品「さくら香るふんわりブッセ」も今回購入できました。さくらの香りのバタークリーム、ホワイトチョコレートの風味が優しいです。


DATA
シャトレーゼ┃さくら香るふんわりブッセ

 

■シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」にまつわるQ＆A

シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」の今と昔など、疑問に答えていきます。

 

シャトレーゼの「ブッセ」に季節限定で“マロン”や“マンゴー”があったって本当？

シャトレーゼの「ブッセ」は、季節に応じて限定のフレーバーが販売になります。2022年3月現在は、おすすめの季節限定ブッセとして、紹介してきた「豊酪 チェダー&エダム」「豊酪 カマンベール&くるみ」「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」も。

過去には「イタリア栗のマロンブッセ」、「マンゴーとレモンのブッセ」なども販売されていました。今後も季節のフレーバーが楽しみです。

 

シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」は詰め合わせもある？

2022年3月現在、シャトレーゼの公式オンラインショップでは手土産やギフト用の季節限定「豊酪詰合せ」が購入できます。ちなみに現時点で通販で買える「ブッセ」の詰め合わせは「豊酪詰合せ」のみ。以下にまとめてみました。

• 8個入 972円（税込）：ゴルゴンゾーラ＆はちみつ、カマンベール＆くるみ（各2個）、チェダー＆エダム（4個）
• 12個入 1512円（税込）：ゴルゴンゾーラ＆はちみつ、カマンベール＆くるみ、チェダー＆エダム（各4個）
• 18個入 2268円（税込）：カマンベール＆くるみ、チェダー＆エダム、ゴルゴンゾーラ＆はちみつ（各6個）

公式オンラインショップでは販売終了日の記載がないので、贈り物に考えている方はお早めに。

DATA
シャトレーゼ┃豊酪詰合せ

 

■シャトレーゼの「ブッセ」が美味しい！ お気に入りを見つけてみて

シャトレーゼの「ブッセ」は、軽い食感でおやつとしても最適です。フレーバーもいろいろあって、自分のイチオシを見つけるのも良いですね。お手頃価格の「ブッセ」をぜひ味わってみてください。