■成城石井の「シンガポール風ラクサ」が人気? 本場の味を楽しめて美味しい
海外旅行に気軽に行けない昨今、せめて「グルメで旅行気分を味わいたい!」という人も多いはず。そんな人におすすめなのが、成城石井の「シンガポール風ラクサ」。
ラクサとは、シンガポールやマレーシアで食べられている麺料理。いろいろな種類がありますが、成城石井の「シンガポール風ラクサ」はココナッツベースのレッドカレースープで食べる米麺です。
最近は日本でもエスニックブームなどを背景に「ラクサ」の名前を目にするようになってきました。その中で成城石井ではなんと2011年から「シンガポール風ラクサ」を販売しています。当初は期間限定でしたが、通年販売のロングセラー商品になっています。
本場の味を楽しめる
成城石井の「シンガポール風ラクサ」はスープにはナンプラー、干しえびといった現地の食材を使用。麺は現地で定番のクイティオ(お米の麺)。本場の味を踏襲しつつも、日本人の口に合うことも考えて作ったそうで、変なクセはありません、現地の味を知る人にとっては懐かしいし、初めての人もなじみやすいという、絶妙な味のバランスです。
飲み干したくなる絶品レッドカレースープ
成城石井の「シンガポール風ラクサ」のスープはココナッツベースのレッドカレー風味で、あっさりした口当たりながら、クリーミーなコクがあり、さらにスパイシーな辛さも加わって、飲み干したくなる美味しさ。ココナッツミルクではなく、ココナッツクリームを使っているため、クリーミーでコクのある仕上がりになっています。
「お弁当・お惣菜大賞2015」最優秀賞の実力!
成城石井の「シンガポール風ラクサ」は、過去に一般社団法人新日本スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2015」麺部門の最優秀賞を受賞したこともあります。第三者のお墨付きもある実力派の味なのです。ちなみに同賞の評価基準は「見た目」「味」「オリジナリティ」でした。■成城石井の「シンガポール風ラクサ」はテレビでも紹介! 詳しく解説
MBS/TBS系テレビ番組『教えてもらう前と後』でおすすめの惣菜として取り上げられるなど、メディアでも話題の成城石井の「シンガポール風ラクサ」。値段やカロリーなど詳細を紹介していきます。
成城石井の「シンガポール風ラクサ」の値段・価格・コスパ
成城石井の「シンガポール風ラクサ」は647円(税込)。特別にコスパがよいわけではないですが、翌日や当日が消費期限のものなどは割引になっていることがあるので、少しお得に買えることもあります。成城石井の「シンガポール風ラクサ」の原材料・内容量
成城石井の「シンガポール風ラクサ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:そうざい
- 原材料名:ココナッツクリーム、厚揚げ、緑豆もやし、ビーフン、鶏肉、ゆで卵、トマト、鶏肉、魚醤(魚介類)、大豆油、人参、カレーペースト、砂糖、みりん、チキンエキス、鶏がらスープの素、ゼラチン、チリインオイル、生姜、胡麻油、レモン果汁、バター、にんにく、パクチー、紹興酒、食塩、胡椒、食酢、バイマックルー、中国山椒、酵母エキス、パプリカ/凝固剤、糊料(CMC-Na、増粘多糖類)、乳化剤、リン酸塩(Na)、pH調整剤、グリシン、加工澱粉、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)、カラメル色素、(一部に大豆・鶏肉・卵・えび・豚肉・小麦・ゼラチン・ごま・乳成分・魚醤(魚介類)を含む)
- 内容量:1個
- 保存方法:10℃以下で保存
成城石井の惣菜やお弁当は基本的に化学調味料不使用なのがうれしいポイントですね。パッケージには「保存料・合成着色料・合成甘味料不使用」との記載もあります。
成城石井の「シンガポール風ラクサ」のカロリー・糖質・栄養成分表示
成城石井の「シンガポール風ラクサ」のカロリー・糖質・栄養成分表示は、以下のとおりです。- 熱量:656kcal
- たんぱく質:26.3g
- 脂質:39.9g
- 炭水化物:49.1g
- 食塩相当量:4.1g
成城石井の「シンガポール風ラクサ」の賞味期限・保存方法
成城石井の「シンガポール風ラクサ」の表示は、賞味期限ではなく消費期限です。購入したときの消費期限は翌日で、価格が5%オフ。割引以外のものの消費期限は翌々日でした。お惣菜かつ保存料不使用なので、日持ちが短いのは仕方ないでしょう。10℃以下で保存します。成城石井の「シンガポール風ラクサ」はココナッツカレー風味! パクチーがアクセント
成城石井の「シンガポール風ラクサ」は、とにかくスープが美味しいです。スパイシーな辛さとまろやかで濃厚な旨みのバランスが絶妙。具はカラフルかつたくさん入っています。食べごたえのある厚揚げ、適度な食感を残した自家製の蒸し鶏、旨味のあるゆで卵、シャキシャキ食感のもやし。そしてトマトの酸味やパクチーのエスニックなテイストが味わいのアクセントになっています。麺は米麺でつるつるした食感。麺自体の主張は強くなく、スープの味を引き立てています。
DATA
成城石井┃シンガポール風ラクサ
内容量:1個 647円(税込)
■成城石井の「シンガポール風ラクサ」の温め方・アレンジレシピ
成城石井の「シンガポール風ラクサ」は、電子レンジで温めて食べます。目安は500Wで4分。我が家の電子レンジでは4分でちょうどよい温かさになります。アレンジと呼べるほどのものではないですが、おすすめのトッピングなどを紹介します。
「シンガポール風ラクサ」をプラウンラクサに
本場シンガポールのラクサの具の定番のひとつがえび(プラウン)。成城石井の「シンガポール風ラクサ」には残念ながらえびはのっていないので、冷凍のむきえびを買ってきて、後のせするのもおすすめ。よりリッチな味わいになります。
<材料>
- 成城石井「シンガポール風ラクサ」:1個
- 冷凍むきえび:4~5匹
- お湯を沸かし、むきえびを茹でる
- 電子レンジで温めた「シンガポール風ラクサ」にのせる
電子レンジで温めているあいだに、えびを茹でれば時短になります。ラクサスープとえびは相性抜群の組み合わせです。
「シンガポール風ラクサ」の雑炊風
あまったスープの活用方法のひとつ。お行儀のよい食べ方ではないですが、ラクサのあまり汁に、ごはんを入れて雑炊風に食べるのも美味。ココナッツカレーを食べているような感覚です。
<材料>
- 成城石井「シンガポール風ラクサ」のあまったスープ:適量
- ごはん:適量
- 麺や具を食べた残りのスープにご飯を入れる
- 軽く和える
画像では別皿に移し替えていますが、そのまま入れてしまってOKです! 「シンガポール風ラクサ」はボリューム感があるので、追加のごはんまで辿りつけないかもしれませんが、お腹に余力があるときにどうぞ!
■成城石井の「シンガポール風ラクサ」の種類
成城石井には「シンガポール風ラクサ」以外にもラクサを使った商品が販売されています。紹介します。1.成城石井の「スープ&フォー シンガポール風ラクサ 5食」はインスタント麺で便利
成城石井の「スープ&フォー シンガポール風ラクサ 5食」は、お湯を注いで3分待つと食べられるインスタント麺。麺は米麺です。まろやかなココナッツミルクの甘みと香辛料の刺激が適度。1個74kcalと小ぶりなサイズなので、小腹が空いたときのおやつにもおすすめです。
DATA
成城石井┃スープ&フォー シンガポール風ラクサ 5食
値段:513円(税込)
2.成城石井のスナック菓子「シンガポール風ポテトチップス ラクサ味」はオリジナル
成城石井オリジナルのスナック菓子「シンガポール風ポテトチップス ラクサ味」は店舗だけでなく、以前はAmazonやLOHACOでも販売されていたという情報を目にしました。しかし、2022年1月現在は取り扱いが終了しているようです。店舗でも見つけられませんでした。3.成城石井の期間限定「シンガポール風ドライラクサ」は汁なし!
成城石井を訪れると、惣菜コーナーに汁なしの「シンガポール風ドライラクサ(海老の汁なしラクサ)」も並んでいました。通常価格は755円(税込)ですが、消費期限が翌日だったので5%オフで購入できました。
ちょっと高めですが、えび4尾のトッピングがあり、見た目も豪華。ちなみにえびは殻ごと食べられます。期間限定(終了日未定)のようなので、見つけたら早めに買って食べておくとよいかもしれません。
DATA
成城石井┃シンガポール風ドライラクサ(海老の汁なしラクサ)
値段:755円(税込)
■成城石井の「シンガポール風ラクサ」の疑問に答えるQ&A
成城石井の「シンガポール風ラクサ」に浮かぶ素朴な疑問やよく検索されているワードに質問形式で答えていきます。成城石井の「シンガポール風ラクサ」はまずい? 辛い?
いちばん気になるのは味だと思いますが、成城石井の「シンガポール風ラクサ」がまずいという口コミはとくに見つけられませんでした。もしかすると初めての味に戸惑う人はいるかもしれません。見た目より辛さはありますが「辛すぎる!」というほどではないです。私自身は辛さの耐性は普通ですが、舌やのどにやや刺激を感じるものの、普通に完食できます。スパイシーな辛さをココナッツクリームの甘さがうまくやわらげています。
成城石井の「シンガポール風ラクサ」が売ってない? 通販でも購入できる?
成城石井の「シンガポール風ラクサ」は惣菜なので、通販では購入できません。店舗のチルドコーナーをチェックしてみてください。成城石井の惣菜の中でもかなり評判なので、多くの店舗で取り扱いがあると思います。成城石井の「シンガポール風ラクサ」はスープのみでも販売されている?
成城石井の南町田店は、セントラルキッチンが近いため、不揃い品などが販売されていることがあります。ときには「シンガポール風ラクサ」に使われているスープのみを販売している108円(税込)の「ラクサスープストレート」が並ぶことも!ただ、これは正規商品ではなく、工場からの不揃い品のような位置づけなので、常にあるわけではありません。「出会えたらラッキー!」くらいに思っておくとよさそうです。
■成城石井の「シンガポール風ラクサ」はクセになるエスニックな味わい
本場感:★★★★
美味しさ:★★★★★
コスパ:★★★
(星5つ中)
成城石井の惣菜「シンガポール風ラクサ」はココナッツベースのレッドカレースープで食べる米麺。まろやかさとスパイシーさが絶妙なエスニックな味わいは何度も食べたくなります!
本場感を追求しつつ、日本人の好みにも寄り添った絶妙な味の着地点はさすが成城石井という感じ。ボリュームがあるので、これひとつで充分お腹いっぱいになります。化学調味料無添加のナチュラルな味わいですが、複雑で奥行きがあるので最後まで食べ飽きません。スープは最後まで飲み干したくなること必至! シンガポールへの旅気分を味わいたい人にもおすすめです。