業務スーパー「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は2人分127円！辛さはマイルド◎

■業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は簡単に作れて高コスパ

寒い季節の食べたい体を温める辛い料理。寒くなるとよく見かけるのがスンドゥブチゲです。もともとは韓国の料理なのですが、日本でもかなり評判のようですね。中でも筆者のイチオシは、業務スーパーでも「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」。コスパが良く、簡単にスンドゥブチゲを作ることができますよ。

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は、もともと知人がよく買っていて紹介されたものでした。「キムチ鍋のような感じだよ」とのことで、軽い気持ちで作ってみたのですが、予想以上に出汁がきいていて美味しかったのでリピートしています。

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本場韓国からの直輸入 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は、原産国は韓国。韓国直輸入の商品です。日本でも辛い鍋としてキムチ鍋がありますが、少し味わいが違うので、やはり本場韓国特有の調味料が入っているのだと思っています。

 

2倍濃縮タイプでコスパも良し

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は150g入りで127円（税込）です。「150gでは少ないのでは？」と心配もしれませんが、2倍濃縮タイプ。2倍に薄めた場合、300gの鍋の素と同じくらいの量です。それで127円（税込）というのは非常にコスパが良いです。

 

辛いだけではない旨味がある

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は、値段が安いので「もしかしたら辛いだけのチゲなのかな」と予想していたのですが、実際食べてみると、辛いだけではないということがわかりました。出汁がきいています。入れる具材からも甘みや風味が出るので、出来上がると旨味が凝縮されています。

 

■業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」を詳しく解説

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」について詳しくみていきます。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の値段・価格・コスパ

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は、150g入っていて127円（税込）です。
 
口コミを見ると、100円以下（税込）で販売されていた時期があるようなので、少し値上がりしたのかもしれません。それでも2倍濃縮タイプで2人前なので、コスパが良いです。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の原材料・内容量 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：スンドゥブチゲの素（濃縮タイプ）
• 原材料名：キムチ調味料（ダシ汁（えびを含む）、溶き小麦、その他）、糖類（麦芽糖水あめ、砂糖）、野菜（にんにく、たまねぎ）、食塩、唐辛子粉末、大豆粉末、牛骨エキス、コチュジャン、大豆油、しょうゆ、豚骨抽出物、ねぎ抽出物、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、トウガラシ色素、酸味料
• 殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
• 内容量：150g

甘みを出すのに麦芽糖水あめと砂糖が使われており、辛さと合わせられていて美味しいです。
 

• 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
• 原産国：韓国
• 輸入者：株式会社　神戸物産

原産国は韓国で、業務スーパーを運営している株式会社神戸物産が輸入をしています。そのため余計なコストがかからずに、お手頃価格で届けることができているのだと思います。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」のカロリー・栄養成分表示

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。（1袋150g当たり／推定値）

• エネルギー：107kcal
• たんぱく質：4.8g
• 脂質：2.9g
• 炭水化物：15.3g
• 食塩相当量：7.6g

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は具材を加えて完成します。野菜や肉などを加えると、カロリーや塩分なども増えることになります。ダイエットや塩分の調整をしている場合には、具材の調整をしてみてください。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の賞味期限

筆者が2021年11月に購入した時点での業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の賞味期限は、2023年7月28日です。レトルトパウチ食品なので、賞味期限も長いです。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の保存方法

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の保存方法は、直射日光や高温多湿を避けて常温で保存ができます。ただしこれは未開封の状態の場合です。開封をしたらすぐに使い切るようにしましょう。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」はマイルドな辛さと旨味

業務スーパー「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」を使って、作ってみました。辛さもあるのですが、卵や豆腐を加えたこともあって、辛味はかなりマイルドに。出汁がきいているために旨味も出ています。

筆者は辛い食べ物があまり得意ではないのですが、辛い食べ物が好きな家族にはちょうど良い辛さで、好評でした。

DATA
業務スーパー┃スンドゥブチゲの素（キムチ味）
内容量：150g

 

■業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の作り方・アレンジレシピ

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」をパッケージの記載に合わせて作ってみました。
 
＜材料＞

• 水：150ml
• 豆腐：約300g
• ねぎ：4分の1本（約30g）
• 卵：2個

＜作り方＞

1. 材料切ります。
2. 鍋に業務スーパー「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」と水を合わせて中火にかけます。
3. 沸騰したら豆腐をスプーンですくって入れます。
4. 卵を入れて約3分程度煮詰めるが完成です。

用意する材料も少なくて済みますし、とにかく短時間でできる印象です。忙しいときには最適ですね。

パッケージには卵は1個とありますが、卵好きの家族がいるので2個にしました。お好みで豚肉やキノコなど具材を入れると美味しくなります。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」をソースに 

＜材料＞

• カルディのいぶりがっこのタルタルソース：大さじ1
• 業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」：大さじ1
• 卵焼き：卵2個分

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」をカルディのいぶりがっこのタルタルソースと合わせてみました。マイルドなタルタルソースに、辛味がプラスされて非常に食べやすい味になりました。卵焼きにかけていますが、他にフライなどにも合うと思います。マヨネーズ系統のものと混ぜるのは、とくにおすすめです。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」で卵チゲご飯

＜材料＞

• 業務スーパー「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」：チゲ後の残り
• 卵：1個
• ご飯：1膳分

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」でチゲを作った後で、さらに卵を加えました。それをご飯にかけて「卵チゲご飯」に。麻婆豆腐丼に似ていますが、卵が入って味がマイルドになるので食べやすいです。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（海鮮味）」もおすすめ

業務スーパーには「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の姉妹品、「スンドゥブチゲの素（海鮮味）」もあります。

キムチ味は赤いパッケージ、海鮮味は青いパッケージです。値段は127円（税込）で内容量も150gで同じ。そして。2倍濃縮タイプになっています。海鮮味なので豚肉ではなく、アサリや牡蠣などを入れるとより美味しくなりそうです。

DATA
業務スーパー┃スンドゥブチゲの素（海鮮味）
内容量：150g

 

■業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の疑問に答えるQ&A

業務スーパー「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」の疑問についてまとめました。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は売ってない？ 口コミは？

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」を見かけるようになったのは、秋口になってからでした。温かい食べ物が欲しい季節に合わせて、ニーズに応えるようにうまく販売しているようです。

寒くなってからは、店舗の出入り口近くに並んでいるのをよく見かけます。口コミを見ると、辛さに関してのコメントはありますが、「まずい」など悪い評判はないです。

 

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は通販でも買える？

2021年12月現在、業務スーパーの公式のオンラインストアはなく、「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」を通販で購入することはできません。店舗に行っての購入になります。

 

■業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は具材で変わる味が魅力

業務スーパーの「スンドゥブチゲの素（キムチ味）」は、1袋127円（税込）で購入ができ、野菜や肉、魚など、具材を自由に選べます。入れる具材によって、いろいろな味を楽しめるのが魅力です。

寒い季節に体を温める辛い食べ物を取り入れるのも良いですね。