業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」は、ドリンクやデザートに加えるだけで格が上がる人気のアイテムです。
ドリンクだけではちょっと物足りない、でもクッキーやチョコレートなどがっつり食べるのは避けたい……というダイエット中の方にもおすすめ。おやつ代わりのドリンクにタピオカを少し加えるだけで満腹感が味わえます。
タピオカ自体には味がついていないので、好みを問わない点もポイント。私はいつもヨーグルトを食べるようにしているのですが、プレーンヨーグルトは飽きがきます。そこでタピオカを少し加えてみると、それだけでいつもと違うデザートに! アイスドリンクにもホットドリンクにも使えるのもいいですよね。
今回は、業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」の魅力やおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
■業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」とは
タピオカブームのときは、欠品続きでなかなか購入することができなかった業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」。ブームが落ち着いた今でも、密かに自宅に常備する人が少なくない人気商品です。業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」の内容量と値段は?
内容量は300gで価格は248円、100gあたり約25円です。数えることはできませんが、ざっと100粒以上は入っています。たとえばドリンクに使う場合、どれくらいの量のタピオカを加えるかでコスパが変わってきます。
1杯には25gあれば十分だと思うので、1杯あたりのタピオカのコストは約6円。後はベースとなるドリンクやデザートの価格ですが、タピオカ専門店のドリンクと比べるとかなり安く済みます。
業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」の原材料はタピオカ粉のみ?
原材料にはタピオカ澱粉以外に、甘味料や着色料が含まれています。ナチュラルな食品が好きな方は気になる点かもしれません。タピオカ自体に甘味は感じられないので、甘味料が使われていることには驚きました。業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」は意外と低カロリー!
300gで103kcalと比較的低カロリーの食品です。が、問題は何にトッピングするか。乳脂肪たっぷりのデザートにトッピングすれば、高カロリーのタピオカデザートに早変わり。歯ごたえがあるので、ダイエット中の方はタピオカを一口だけ食べるのもいいですね。業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」の賞味期限は驚くほど長い
この記事を書いているのは2021年2月。「冷凍インスタントタピオカ」の賞味期限は2022年3月9日と1年以上もあります。いつものドリンクやデザートを手軽にアレンジできるので、冷凍庫にスペースがある方は常備しておくのがおすすめです。■業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」の基本の作り方
【召し上がり方】本品100g(約4人分)の場合
1.鍋いっぱいに水を入れ沸騰させます。
2.1に凍ったままの本品を入れ、30秒加熱し、ザルで水気を切ります
3.水気を切った本品をデザートのトッピングやお好みのドリンクに入れて召し上がれ
※水気を切った後、氷水にさらしていただきますと、より美味しくなります。
パッケージに記載されている通り、沸騰したたっぷりのお湯に凍ったタピオカを30秒入れて茹でました。今回は、3品を作るつもりで約100gのタピオカを用意。固く薄い茶色だったタピオカが、あっという間に黒色に輝きだしてびっくり!
30秒たった後、ざっと流水をかけました。が、表示をよく読むと「氷水にさらすとさらにおいしく食べられる」と書いてあります。
若干茹ですぎたのかやわらかめの食感になってしまったので、次回からは熱湯から出したらすぐに氷水にさらそうと思います。
業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」は冷凍保存! 調理前の解凍は不要
調理前にあらかじめ冷蔵・常温で解凍しておく必要はなし。思いついたそのときに、冷凍庫から必要な分を取り出して、さっと茹でるだけでOKです。茹でたタピオカが余ってしまったら、常温で保存して当日中に食べましょう。冷蔵庫に入れると固くなってしまうので要注意です。タピオカにはちみつを加えておけば、スプーンでタピオカだけ食べても少し甘く感じられそう。
タピオカドリンクのお店ではゆでたタピオカを黒糖漬けにすることが多いですよね。私は今回少し余ったタピオカをはちみつ漬けにしてみました。
しかし、はちみつが染み込んだようには感じられませんでした。自宅で調理する場合、タピオカ自体に味を付けようとするより、ベースとなる食品やドリンクに味を加えたほうが効果的でした。
【評判】業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」の味は
「冷凍インスタントタピオカ」は簡単に下ごしらえできて、いつものデザートやドリンクをお洒落に変身させてくれる魔法のようなアイテム。あったらうれしいけれどそれだけでメインになる食品ではないので、我が家の場合、常備するというより、冷凍庫のスペースがあるとき、または食べたいとき&必要なときに購入する商品です。
タピオカのモチモチ感はタピオカならでは。ナタデココの食感も好きだったので、食感をポイントにするとはまりそうです。
■業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」はアレンジあってのもの!
そのまま食べてもおいしいとは言い難い「冷凍インスタントタピオカ」。ところが、いろんなものにトッピングとして加えると、ベースのドリンクやデザートを引き立ててさらにおいしくしてくれます。私のアレンジ方法をご紹介します。アレンジレシピ1:タピオカアイスココア
甘くまろやかなアイスココアにタピオカを加えてみました。最初に少量牛乳を温め、ココアをよく溶かしておきましょう。<材料>
タピオカ 小さじ3
ココアの粉末 小さじ3
牛乳 150ml
<調理手順>
1.タピオカは熱湯で解凍しておきます。
2.牛乳の4分の1の量を温めます。
3.ココアの粉末を耐熱グラスやカップに入れます。
4.温めた牛乳を加えてよく混ぜます。
5.グラスに氷を入れます。
6.粗熱がとれたココアを入れます。
7.タピオカを加えます。
8.牛乳を注いでよく混ぜます。
アレンジレシピ2:タピオカシナモンヨーグルト
酸味があるさっぱりしたプレーンヨーグルトに加えると、食べ応えのあるデザートに。タピオカとシナモンパウダーの効果でエキゾチックな風味を楽しめます。<材料>
ヨーグルト 大さじ3
タピオカ 小さじ3
シナモンパウダー 少々
<調理手順>
1.ヨーグルトを器に盛ります。
2.タピオカをトッピングします。
3.タピオカの回りにシナモンパウダーをふりかけます。
アレンジレシピ3.ホットタピオカきな粉ミルク
大豆に含まれるイソフラボンは、骨粗しょう症予防など様々な効用があり、女性は特に積極的に摂りたい栄養素。タピオカ入りのあたたかいきな粉ドリンクは、ほっと心和む味です。砂糖ではなくはちみつで甘味をつけることで、さらにヘルシーに。<材料>
タピオカ 小さじ3
牛乳 150ml
きな粉 大さじ2
はちみつ 少々
<調理手順>
1.耐熱グラスやカップにきな粉を入れます。
2.解凍したタピオカを加えます。
3.牛乳を温めます。
4.3分の1の牛乳をカップに注ぎ、よく混ぜてきな粉をよく溶かします。
5.素早く溶かしたら残りの牛乳も加えます。
6.好みではちみつを加えてさらに混ぜます。
アレンジレシピ4.業務スーパー店頭で紹介「タピオカdeもっちりクレープ」
こちらは店頭で紹介されていたレシピ。すべて業務スーパーの材料を使って作れます。<材料>
もっちりクレープ 1枚
こしあん 20g
インスタントタピオカ 30g
ホイップクリーム 10g
<調理手順>
1.あらかじめインスタントタピオカを表示通りに戻しておく
2.解凍したもっちりクレープの中央に、こしあん→タオピカ→ホイップクリームの順にのせ、四角くたためば完成!
業務スーパーの冷凍タピオカの気になる情報
業務スーパーの冷凍タピオカをこれから購入する方、評判や口コミを調べている方が気になる情報を挙げていきます。
Q 業務スーパーには他にも人気の冷凍タピオカがある!
業務スーパーには「冷凍インスタントタピオカ」以外に、冷凍の「タピオカドリンクミルクティー」という商品もあります。こちらもとてもおいしいのでおすすめ。もっと簡単にタピオカ入りのミルクティーが飲みたいという方にぴったりです。
Q 業務スーパーのタピオカの評判は?
人気ランキング3~4位をタオピカが独占!「冷凍インスタントタピオカ」は3位、タオピカドリンク(ミルクティー)は4位となっていて、どちらも愛用者のコメントが寄せられていて高評価となっていました。下記は店頭POPより抜粋したコメントです。【業務スーパースイーツ総選挙 第3位】
黒糖タピオカにして飲んでいます。台湾で飲んだ味が簡単に再現できました。
黒糖タピオカミルクの作り方……コップ半分のタピオカに黒糖大匙1を入れて電子レンジで温めます。牛乳を注げば出来上がり。(いーちゃんさん)
【業務スーパースイーツ総選挙 第4位】
タオピカドリンク(ミルクティー)
作り方がとっても簡単なので、タピオカ大好きな息子とよく一緒に作っておうちカフェごっこをしています。タピオカに紅茶の味が染み込んでいるのか、タピオカ自体も美味しいのでおすすめです。(mtstさん)
使いやすく主役にも引き立て役にもなれるタピオカ。今流行りの飲み物がレンジで簡単にできるのでオススメ! 冷凍タピオカで大人も子供も気軽におうちカフェできちゃいます。(たぴおかさん)
Q 業務スーパーの冷凍タピオカは品薄で売ってないって本当?
売り場は冷凍庫のスイーツ類が売られている付近です。冷凍タピオカにも数種類あり、店舗によっては取り扱いが限られるケースもあるでしょう。Q 業務スーパーの冷凍タピオカの通販は?
業務スーパーには直営の公式オンラインショップ「GALLEON(ガレオン)」があります。しかし、冷凍食品の取り扱いが少なかったり、リニューアルに伴う休業などで、直営公式通販での購入はいま現在まだ難しいようです。今のところは店頭で探して購入するのが近道と言えそうです。■業務スーパーの「冷凍インスタントタピオカ」のまとめ
いつものドリンクやデザートをレベルアップしてくれる「冷凍インスタントタピオカ」。冷凍保存期間は1年以上。解凍方法も簡単で、使う量も自由なので、あるとうれしい商品です。お店で買うと高額なタピオカドリンクを、300g248円という安価で再現できるのはコスパが良く、なんといってもテンションが上がります。アイスドリンクにもホットドリンクにも使えるのも便利。とはいえ、そのまま食べてもおいしいとは言い難く、他の食材と合わせて購入の上、アレンジは必須。タピオカ好きで自宅でも楽しみたい、という人はぜひ試してみてくださいね。手軽度 ★★
コスパ ★★★
美味しさ ★★★
格上げ度 ★★★★
DATA
業務スーパー┃冷凍インスタントタピオカ
内容量:300g
原材料:タピオカ澱粉、着色料(カラメル)/増粘剤(CMC)、香料、甘味料(スクラロース)