自然な甘さと素朴さが◎！日食の「プレミアム ピュア オートミール」

体調がすぐれなくて、どうしようというときのお助けフードとして食べることが多いオートミール。オートミールはオーツ麦の外皮を残したまま加工されるので栄養価が高く、繊維は精米の約20倍、玄米の約3.5倍といわれ、鉄分やビタミンB1も豊富に含まれています。お菓子やお料理にも使える栄養価の高い万能フードでもあります。

日食の「プレミアム ピュア オートミール」は、やさしい味わい。器に盛ると甘い香りが微かに広がり、なつかしくて幸せな気分にしてくれます。
   

大地の恵みをそのまま！ 栄養豊富なヘルシーフード

日食の「プレミアム ピュア オートミール」は、保存料や着色料などを使っていません。原材料はオーツ麦のみ。蒸したオーツ麦をローラーでフレーク状にしてあるので、とにかくシンプルです。大地を思わせる自然な色合いと、ほんのり感じる自然な甘さ。この素朴さが大好きです。

歯ごたえを楽しみたい方にはもの足りないかもしれませんが、細かい粒が水分をすぐに吸収してやわらかくなるので離乳食にもOK。食欲がないときにもおすすめです。
 

物語に登場するオートミールに魅せられて

オートミールを知ったのは、高校生の時。片岡義男著『アップル・サイダーと彼女』に掲載されたエッセイ『オートミールの朝食』を読んで知りました。

「味があるようなないような不思議な味覚であり、ぼくはそれが好きだった」と書いてあって、どんな味がするんだろうと想像を膨らませていました。それから年月が経ち、子どもたちが夢中で読んでいる『ハリーポッター』や『パディントンのクリスマス』でもオートミールを発見し、なんだかうれしくなったことを覚えています。

オートミールという響きに海外の食卓の風景が頭の中で広がるのですが、よく考えると高級感があるわけではなく、ミューズリーのようにインスタ映えするわけでもなく、洗練されたオーラもありません。なのにオートミールと聞くと憧れに似た気持ちになるのは、物語の世界を思い浮かべるからかもしれません。
 

スイーツにお料理に、保存食にもなるオートミール

常温保存ができる「プレミアム ピュア オートミール」は未開封であれば賞味期限は1年もち、わが家では非常食として常備しています。そのままでも食べられるので、いざというときに便利ですね。

もちろん、パンケーキをつくったり、ポリッジ（オートミールのおかゆ）にしたり、ドライフルーツと組み合わせてミューズリーにしたり、スープの具材にしたりして、スイーツにお料理にと幅広く使うこともできます。パン粉が足りなくなったとき、揚げ物の衣に足したり、ハンバーグのつなぎに足したりするのですが、いつもと違う食感と香ばしさを楽しむことができますよ。

そのまま食べてもおいしいですが、いざという時のために常備しておくのもおすすめのオートミール。ぜひ、いろいろ楽しんで、マイスタイルを見つけてください。
 
DATA
日本食品製造┃プレミアム ピュア オートミール
原材料：オーツ麦（えん麦）100％
内容料：300g