インスタ映え抜群! 可愛いものが大好きな大人女子に人気のカップケーキ
日本でもよき日をお祝いする際の定番スイーツは“ケーキ”ですが、私のおすすめは、東京都世田谷区にあるN.Y.Cupcakes(ニューヨークカップケーキ)の「クリーム・カップケーキ」。
こんもりと絞られたパステルカラーのクリーム、カラフルな雨のように振りかけられたトッピング……。このカップケーキは、まさに平成の流行語大賞にもなった「インスタ映え」スイーツです。
海外ママ達のホームパーティー定番スイーツ
NYカップケーキの可愛いカップケーキで誕生会を開きましょう!
息子たちが通っていたベルギーのインターナショナルスクールでは、毎月のようにお誕生会が開かれ、その度ママ達が教室にバースデーケーキを届けに来ていました。
その習慣にもびっくりしましたが、ママ達の作るカップケーキがあまりにも派手で可愛いくて、カップケーキを作ったことがなかった私はかなりプレッシャーを感じたものです(笑)。
その頃はまだ、欧米人ママにとってカップケーキは一番簡単に作れてデコレーションで思いっきりかわいく盛れる、自慢のパーティーフードだということも知りませんでした。
余談ですが、その後、人気ドラマ『セックス・アンド・ザ・シティ』で、ニューヨーカーが溺愛するカップケーキとして「マグノリアベーカリー」が登場して、日本でも世界中でもカップケーキが人気爆発したのです!
華やかなカップケーキをケーキスタンドに盛り付ければ会話に花が咲きますよ。
しかも、カップケーキはナイフで切り分ける手間も要らず、お皿やフォークを用意する必要もありません。おもてなしする方も、される方も気を遣わない、これがホームパーティーの極意だということを私に教えてくれたのがカップケーキでした。
素材にこだわったカラフルさ! 日本人にもオススメのカップケーキ
誕生日や季節の行事に合わせてローソクやピックを飾りましょう
甘くて、かわいくて、手軽に食べられるカップケーキは大人にも子どもにも大人気! しかし、着色料を大量に使った派手派手なケーキは、少し躊躇してしまうこともありますよね。
私のお気に入りである東京・下北沢にあるN.Y.Cupcakesの「クリーム・カップケーキ」は、淡い色と繊細なデザインがかわいいものが好きな大人女子にも人気の日本人向けカップケーキなんです。
マカロンのような淡い色使い、北海道産の新鮮なバター季節のフルーツ、フランス産チョコレートを贅沢に使い、添加物は無添加で甘さは控えめ。季節の果物を使った可愛いカップケーキはホームパーティーのおもてなしにぴったりです。ピックや数字のロウソクを飾れば誕生日ケーキにもなります。
パーティーやギフトにはもちろん、ちょっとしたご褒美にもうれしいN.Y.Cupcakes。ぜひ一度食べてみてくださいね。
DATA
N.Y.Cupcakes┃クリーム・カップケーキ
※公式サイト内にネットショップあり
賞味期限:ご購入の翌日まで
保存方法:要冷蔵