パリ5つ星ホテルの菓子「オー フィル ドゥ ジュール」(画像)

平岩 理緒

平岩 理緒

スイーツ ガイド

スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト®。新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。１カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩く。

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「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の外観
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の外観
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の店名の由来となったローラン・ジャナン氏の著書
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の店名の由来となったローラン・ジャナン氏の著書
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の吉開雄資シェフとマダムの菜生子さん
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の吉開雄資シェフとマダムの菜生子さん
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ル ミエル」（税別460円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ル ミエル」（税別460円）
「ル ミエル」の原形となった2014年のローラン・ジャナン氏のデザートフェアで提供されたデザート
「ル ミエル」の原形となった2014年のローラン・ジャナン氏のデザートフェアで提供されたデザート
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ミューラー」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ミューラー」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「サンタンヌ」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「サンタンヌ」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ティラミス」（税別380円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ティラミス」（税別380円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「タルト キャラメル ペカン」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「タルト キャラメル ペカン」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ミルフィーユ ノワゼット シトロン」（税別520円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ミルフィーユ ノワゼット シトロン」（税別520円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「半生チーズケーキ」（税別420円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「半生チーズケーキ」（税別420円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「マダガスカル」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「マダガスカル」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」のパウンドケーキや焼き菓子詰め合わせ
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」のパウンドケーキや焼き菓子詰め合わせ
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の焼き菓子。中央：「ムラング オ ザマンド」（税別350円）、左：「サブレ オ ザマンド」（税別480円）、右：「サブレ ココ」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の焼き菓子。中央：「ムラング オ ザマンド」（税別350円）、左：「サブレ オ ザマンド」（税別480円）、右：「サブレ ココ」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「パヴェショコラ」（税別320円）、「フィナンシェ」（税別200円）など個包装の焼き菓子。
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「パヴェショコラ」（税別320円）、「フィナンシェ」（税別200円）など個包装の焼き菓子。
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」
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「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の店名の由来となったローラン・ジャナン氏の著書
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の吉開雄資シェフとマダムの菜生子さん
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ル ミエル」（税別460円）
「ル ミエル」の原形となった2014年のローラン・ジャナン氏のデザートフェアで提供されたデザート
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ミューラー」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「サンタンヌ」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ティラミス」（税別380円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「タルト キャラメル ペカン」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「ミルフィーユ ノワゼット シトロン」（税別520円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「半生チーズケーキ」（税別420円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「マダガスカル」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」のパウンドケーキや焼き菓子詰め合わせ
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の焼き菓子。中央：「ムラング オ ザマンド」（税別350円）、左：「サブレ オ ザマンド」（税別480円）、右：「サブレ ココ」（税別480円）
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」の「パヴェショコラ」（税別320円）、「フィナンシェ」（税別200円）など個包装の焼き菓子。
「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」
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