骨太な仏菓子が魅力「アヴランシュ・ゲネー」(春日)(画像)

平岩 理緒

平岩 理緒

スイーツ ガイド

スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト®。新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。1カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩く。

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「アヴランシュ・ゲネー」外観
「アヴランシュ・ゲネー」外観
「アヴランシュ・ゲネー」の上霜考二シェフ
「アヴランシュ・ゲネー」の上霜考二シェフ
「アヴランシュ・ゲネー」の店内とショーケース
「アヴランシュ・ゲネー」の店内とショーケース
「アヴランシュ・ゲネー」の「モン ドル」(税抜450円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「モン ドル」(税抜450円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「タルト リュバーブ フレーズ」(税抜450円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「タルト リュバーブ フレーズ」(税抜450円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「ヴィオレ」(税抜460円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「ヴィオレ」(税抜460円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「アンベリール」(税抜460円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「アンベリール」(税抜460円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「ポワリネ」(税抜470円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「ポワリネ」(税抜470円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「サバラン ショコラ オ カフェ」(税抜450円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「サバラン ショコラ オ カフェ」(税抜450円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「フォルティシマ」(税抜560円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「フォルティシマ」(税抜560円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「シャルロット パンデピス」(税抜470円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「シャルロット パンデピス」(税抜470円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「タルト キャラメル バナーヌ」(税抜1,150円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「タルト キャラメル バナーヌ」(税抜1,150円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「コロンビエ テ ヴェール ~クレームオランジュ~」(税抜2,000円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「コロンビエ テ ヴェール ~クレームオランジュ~」(税抜2,000円)
「アヴランシュ・ゲネー」のパウンドケーク類
「アヴランシュ・ゲネー」のパウンドケーク類
「アヴランシュ・ゲネー」の「ルレ ブレ」
「アヴランシュ・ゲネー」の「ルレ ブレ」
「アヴランシュ・ゲネー」の各種焼き菓子
「アヴランシュ・ゲネー」の各種焼き菓子
「アヴランシュ・ゲネー」のお菓子と上霜考二シェフ
「アヴランシュ・ゲネー」のお菓子と上霜考二シェフ
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「アヴランシュ・ゲネー」外観
「アヴランシュ・ゲネー」の上霜考二シェフ
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「アヴランシュ・ゲネー」の「フォルティシマ」(税抜560円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「シャルロット パンデピス」(税抜470円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「タルト キャラメル バナーヌ」(税抜1,150円)
「アヴランシュ・ゲネー」の「コロンビエ テ ヴェール ~クレームオランジュ~」(税抜2,000円)
「アヴランシュ・ゲネー」のパウンドケーク類
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