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来栖けいさんが手掛ける初のパティスリー「ボニュ」(画像)(10ページ目)

更新日：2015年07月16日

下井美奈子

スイーツガイド

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エキュレ　290円（税別）

エキュレ　290円（税別）

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レストラン店内にショーケースが飾られています。

左　シェフパティシエ　内山祐介さん／右　オーナープロデューサー　来栖けいさん

レストランメニューのデザートとしてのプレゼンテーション。お皿は、卵とミルク、そして砂糖が混ざり合う様子を表現。

マカロン　～シトロン～　280円（税別）

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