老舗中の老舗の蕎麦屋さん「神田 まつや」

靖国通り沿いにある蕎麦屋の有名店

■おすすめポイント
靖国通り沿い、須田町の交差点側でのれんを下げる創業明治17年。
老舗中の老舗の蕎麦屋さんです。お店の入口は右で、出口は左と決まっています。
それを知っていることは重要です。何故って？そう決まっているからです。

右の引き戸を開けると、少々頭の天辺から「いらっしゃ～い」とお姐さんの声に迎えられます。紺に白襟のお仕着せを着たお姐さんが何人も、案内に、お運びに、会計にと店内を走り回っています。このお姐さん達もまつやの味の内です。

四人掛けの長方形のテーブルが16～7卓。大概が相席です。四人とも別々なんて当たり前。
午後三時。蕎麦味噌と日本酒そして「もり」を手繰っています。ここには大人の紳士淑女が集います。

「もり」をたのんで、おかわりで「たぬき」をもらうのが、個人的に定番です。ああ美味しい。
観光でいらっしゃるみなさん、右の引き戸を引いて下さい。くれぐれも左から入ってはいけません。もり600円、たぬき700円。


■神田 まつや
住所：千代田区神田須田町1-13
電話番号：03-3251-1556
営業時間：11：00～20：00（土・祝 ～19：00）
定休日：日曜
HP：www.kanda-matsuya.jp/

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