お花見のおともは桜スイーツで決まり！
満開の桜に包まれて箱根を旅するうちに、食べたくなるのが桜にちなんだスイーツ。淡いピンク色や桜の香りが漂うスイーツを前にすると女子なら誰でも気分が浮き立つはず。箱根エリアで毎年春に開催される「箱根スイーツコレクション」参加店舗でも、桜にちなんだスイーツが提供されていることがあるのでお見逃しなく！
サロン・ド・テ ロザージュ(元箱根)
芦ノ湖畔にせり出すように立つカフェで提供されているのが、桜の木に見立てた「小田原産苺のパリブレスト 桜の香りと共に」。ほろ苦いキャラメルソースの上には、小田原産苺と桜クリームがたっぷり詰まったパリブレストが。その上のピスタチオアイスは新芽を、円形の桜色の焼菓子は大きな桜の木をイメージ。キャラメルソースの上にはドライフランボワーズがちりばめられ、まるで桜の花びらが舞い散ったかのよう。そんな箱根の春のストーリーが心に届く、愛らしいスイーツです。（2013年取材当時の情報です）
小田原産苺のパリブレスト 桜の香りと共に1559円
住所：箱根町元箱根80
TEL：0460-83-6321
営業時間：10:00～17:00(LO)
定休日：無休
交通：元箱根バス停から送迎バスで5分、または小田急箱根高速バス箱根小田急山のホテル下車すぐ
