長期間楽しめる京都土産……「関東屋」のお味噌
私は、旅行に行くと必ずその土地の調味料を買って帰ります。特に味噌や醤油は、誰にお土産として渡しても喜ばれるので、京都からもこちらのお店を紹介します。「関東屋」のお味噌はとても美味しくて、おすすめです。京都らしい甘めのお味噌で、京都の有名料亭などでも使用されているようです。味噌の種類も多く、お値段も500gが525円ぐらいからあって、購入しやすいと思います。お正月のお雑煮用の白味噌もぜったいこちらで購入します。白味噌だけでも何種類もあって、迷うのですが、いつも3種類ほど購入して、味の違いを楽しんでいます。こちらのお味噌が美味しいのは、「糀(こうじ)」を手作りされているからだと思います。一度、糀だけを購入し、家で味噌を作ったところ、素人の私でも、とても美味しい味噌を作ることができました。
地下水を汲み上げて、多くの行程を手作業でされている京都のお味噌はいかがですか? 重いお土産になりますが、長い期間楽しめますよ。白味噌おかきや甘酒などの販売もされています。
■味噌醸造元 御幸町 関東屋
住所:京都市中京区御幸町通夷川上る松本町582番地
TEL:(075)‐231‐1728
営業時間:9:00~18:00
定休日:日祝祭日・第三土曜 (12月は変更あり)
地図:Yahoo!地図情報