匠人の魂を感じさせる『うどん匠人 岡本』
■料理の名称 自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん
那須高原にはイタリアンからフレンチ、果てはラーメン屋まで様々な飲食店がひしめき合い、観光客としては何を食べたらよいか本当に迷ってしまいます。
『うどん匠人 岡本』は、68号線を車でひた走り、山道を行くと着きます。お昼前でも駐車場は車でいっぱいの人気ぶりです。
席につくなり、メニューにおすすめと書かれた「自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん」(950円)を注文。
大皿に白く美しいうどん、舞茸の天麩羅、いかにも手作りといった感じの豆腐、新鮮な野菜、薬味等がのっかって登場！
うどんは、気合いの入ったコシ！ 表面のなめらかさ！ 匠人の魂を感じます。
天麩羅はサクッと音をたて、舞茸の香りが鼻に抜ける。豆腐は木綿豆腐でしっかりと。野菜も瑞々しかったです。
正午過ぎになると、店の入り口には行列が！
少し早めに行くのがおすすめです。手作りスイーツもあります。
■うどん匠人 岡本
住所：栃木県那須郡那須町高久丙1147-236
電話：0287-76-6567
営業時間：通常11:00～17:00 (LO 16:30)、冬季11:00～17:00 (LO 16:30)
定休日：火曜日
駐車場：あり
備考：完全禁煙
アクセス：那須ICから車で約30分。68号線沿い
地図：Yahoo!地図情報
