レシピブックの料理も試してみました
調理器具を買うと、それを使ったレシピブックがついてくることがよくあります。見ていると、簡単で美味しそうなのに、その指示通りに作っても上手く作れなかった経験、ありませんか。実は、私は、あります。というわけで、スチームケースについていたレシピブックを参考に、親子どんぶりの具を作ってみました。さて、本当に美味しくできるのでしょうか。
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| 1. 鶏肉や玉ねぎ、調味料などの材料をスチームケースに入れます。 | 2. 電子レンジで3分加熱したら、いったん取り出して混ぜ、とき卵をかけて、さらに1分。 |
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| 3. 卵の半熟トロトロ具合、写真でわかるでしょうか。お鍋で煮るより簡単で、あっという間にできあがります。 | 4. 温かいご飯の上に盛り付けて、三つ葉とのりを乗せて、できあがり。玉ねぎにも味がしっかり染みて、美味しい！ |
なんと半熟トロトロの親子どんぶりができました！ これを応用して、とんかつを使ってカツ丼を作ることもできそうです。その他にも「豚肉とキャベツの蒸し焼き」「鮭の千切り野菜蒸し」といった料理が掲載されています。一人分にちょうどいい分量なので、ひとりご飯にもぴったりですよ。
正直に言います。このスチームケースのお値段は決して安くありません。むしろ一人暮らしには高いものですが、持っていれば自炊の機会が増えること、うけあい。もし、もっと自宅で料理をするようにしたいと考えているのなら、おすすめですよ。 さて、次回以降の記事では、このスチームケースを使った簡単魚料理をご紹介します。一人暮らしでは敬遠しがちな魚ですが、簡単調理で気軽に食卓に並べましょう。
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