ラグジュアリブッフェ！インターコンチ大阪NOKA(ノカ)

超ラグジュアリホテルのブッフェレストラン

2013年6月5日、インターコンチネンタルホテル大阪がオープンしました。大阪ではもちろん、東京でも非常に話題になった超ラグジュアリホテルです。テレビや雑誌でたくさん紹介されたのでご存じの方は多いでしょう。

20階にある「NOKA（ノカ）」では、朝、昼、夜と終日にかけてブッフェが行われています。常にフレッシュで質の高い素材を使っていて、色鮮やかで変化があります。まさに「生きたブッフェ」であると言えるでしょう。

料理はさることながら、店内のデザインから調度品、什器や食器に至るまで、こだわりの程が窺えます。

NOKA（ノカ）の魅力を余すところなくご紹介しましょう。