中国最大のイベント! 春節
春節の時期は、中国中が赤、黄色、金など極彩色で染まる
春節とは?
年々派手になる春節時の飾りつけ
しかし、アジア諸国では今でも年越しといえば春節を指し示す国が少なくありません。中国、台湾、韓国、北朝鮮、ベトナム、シンガポール、マレーシア、インドネシア、ブルネイ、モンゴルでは、国の休日として春節を祝っているのです。
春節の日程
毎年の春節前約半月は、中国中が年越しに向けての準備を始める
- 2011年2月3日 2012年1月23日 2013年2月10日 2014年1月31日
- 2015年2月19日 2016年2月8日 2017年1月28日 2018年2月16日
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中国の春節 食べ物編
家族みんなで餃子を作って、餃子を食べる―それが北方の習わし
春節当日から5日間かけて餃子を食べる、というのが伝統的な習慣なのですが、最近物質的に豊かになった北京など都市部では、毎日餃子だけを食べ続けるようなことは減ってきています。その代わりにいつもより豪華な料理やお菓子をテーブルに並べたり、家族みんなでの外食を楽しんだりしているようです。
米を主食とする南方では、餃子の代わりに湯圓(タンユエン)をいただきます。湯圓とはトロッととろける餡子やゴマ、ピーナッツなどの具入っている白玉の団子の入ったスープなのですが、満月のように丸く、銀元(昔のお金)のように白く、また発音が団圓(トアンユエン)に近いことから、家族団欒・幸せのシンボルとされています。
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