キッチン/キッチン関連情報

我が家自慢のキッチンを、皆さんにお見せします あなたのキッチン まるごと紹介

キッチンを計画する時、全体計画は勿論のこと動線計画、収納計画や機器計画等チェックするべき点が沢山あります。こんな時他人のキッチンを見ると参考になることが沢山あります。

執筆者:黒田 秀雄

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あなたのキッチン まるごと紹介します
埼玉JY氏邸
 
 
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Bulthaupの輸入販売を手がけていたTOTOと、リンナイとが共同開発したシェフステーションは、JYさんがこのキッチンの採用を決める大きな要因になったそう。
シェフステーションには一口の電気式のラジェントヒータがついているが、リンナイには、三口ともガスバーナーの「グルメレンジ900」という似た仕様の商品がある。

 
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シェフステーション左のべースユニット。1段目の引出しには調理用の道具類を収納。
 
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2段目には、カレールーやパッケージされた調味料が収納されている。
 
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3段目には、フライパンや卵焼き器等を収納。
 
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4段目には片手と両手の小型鍋を収納。
 
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レンジ右の引出し1段目はいちばんよく使う調味料。
 
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2段目には少し背の高い調味料。
 
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3段目はお酢、醤油、みりん等の瓶詰め調味料。
 
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アイランドの裏側、右手にはおひつとフードプロセッサー。
 
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左手には、小麦粉とパンコネ器。

ご覧いただいてお分かりのように、適材適所と呼べる効率的な収納が随所に見られます。
かしこいキッチン収納をそのまま実践されているのがよくわかり、なるほどね~と感心することひとしきり・・・。
 

JY氏邸キッチンを、ご好意により詳細に取材させていただきました。
皆様のキッチンづくりにきっと役立つ部分があると思います。
ぜひ全ページをご覧ください。

1Page:お住まいの概要
2Page:キッチンの全体
3Page:キッチン収納の詳細-1
4Page:キッチン収納の詳細-2
5Page:キッチン収納の詳細-3

 
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更新日:2003年08月07日

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