結婚式・披露宴の準備/結婚式アーカイブ

ウェディングケーキの演出はケーキカットだけじゃない Wケーキで盛り上がろう!

結婚式には欠かせないウエディングケーキ。ふたりでケーキカットをするのが定番ですが、ほかにもいろいろと演出方法があるんです。ウェディングケーキで盛り上がる素敵なテクニックを伝授!

執筆者:粂 美奈子

更新日:2002年04月04日

この記事の担当ガイド

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結婚情報誌の取材で得た知識や情報をもとにガイドが素敵な結婚式づくりをサポート。
ケーキカットもいいけれど、ほかにも演出方法がいっぱい! ウェディングケーキを100倍楽しく活用する方法をお教えます!

ケーキカット
定番中の定番の演出がコレ。かつてはふたりの初の共同作業などともいわれましたが、まさかいまどきそんな陳腐なセリフを言う司会者はいないでしょうね…。通常ですと、ケーキカットのセレモニーは披露宴の最初の部分で行われることが多いようです。生ケーキの場合は、ケーキカットの後いったん厨房に引っ込め、デザート時に招待客に振る舞われることも。

ファーストバイト
新郎新婦がお互いにウエディングケーキを食べさせあうもので、フィーディングとも言います。新郎から新婦への一口は「一生食べさせてあげる」、新婦から新郎への一口は「一生おいしいものを作ってあげる」との意味があるそう。
新郎新婦のファーストバイトに先立って、「見本を見せて」とご両親にお願いするケースも。ご両親には内緒にしておいて、その場で突然お願いしてびっくりさせるパターンが多いようですね。

ケーキの飾り付け
生クリームだけを塗ったシンプルなケーキと、フルーツやチョコレート、マジパンで作った人形などケーキの飾りを別々に用意しておき、招待客に飾り付けをお願いします。新郎新婦が中座している時の演出としてもいいですね。また、飾り付けを両家のお母様に頼むというケースもあるようです。

ケーキ入場!
ウェディングケーキは通常はメインテーブルの隣にセットされていますが、「ケーキ入場!」と声をかけて、厳かに登場させるのもありです。こだわりのケーキを用意した場合などにおすすめ。また、ケーキのエスコートを兄弟姉妹や仲の良い友人などに頼むのも、楽しい趣向だと思います。

各テーブルでのケーキカット
ゲストテーブルに小さなケーキをそれぞれ用意します。新郎新婦がテーブルごと訪れて、そのケーキをカット。ケーキをカットした後は、そのテーブルのみなさんに召し上がっていただきます。キャンドルサービスの替わりの演出としてもいいですね。


★ウェディングケーキの演出はまだまだ続きます!★

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