出産準備関連情報

更新日：2003年06月14日

厚生労働省からの通達　メカジキとキンメダイに注意！

高祖 常子 写真

厚生労働省から、「妊婦または妊娠の可能性がある人は、メカジキやキンメダイなどの食べ方を制限するように」という通達が出されています。

すでにご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、２００３年６月３日、厚生労働省からメカジキやキンメダイなどの魚の食べ方についての注意事項という通達が出されています。

★厚生労働省の該当ページはこちら
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水銀を含有する魚介類等の摂食に関する注意事項

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平成１５年６月３日に公表した
「水銀を含有する魚介類等の摂食に関する注意事項」について（正しい理解のために）

簡単に言うと、
「多くの魚介類には微量の水銀が含まれているが、水銀濃度が高い一部の魚については、人間の健康、特に胎児に影響を及ぼす可能性があるので、食べ方を制限する方がいい」ということです。

具体的には、以下の通り。

●バンドウイルカ：２ヶ月に１回以下（１回６０～８０gとして）
●ツチクジラ、コビレゴンドウ、マッコウクジラ及びサメ（筋肉）
：１週間に１回以下（１回６０～８０gとして）
●メカジキ及びキンメダイ ：１週間に２回以下（１回６０～８０gとして）
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高祖 常子

妊娠・出産・育児雑誌を中心に編集・ライティング、単行本の執筆を行う。インターネット「こそだて」編集長…

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