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リシャール(六本木)(2ページ目)

美食の街フランスのリヨンで1925年「リシャール」が誕生。その洗練されたショコラが六本木ヒルズにも生まれました!カカオの%にこだわった芸術的なショコラを楽しめますよ。

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

スイーツガイド



◆ウルトラマンス

カカオの産地・品種・含有量別に仕上げた超薄型のプレーンショコラ『ウルトラマンス』にはコートジボアール産(73%)、マダガスカル産(75%)、ペルー産(85%)、ベネズエラ産(70%)がある。カカオ100%といった苦味のあるショコラも、味わい深い。



◆六本木ヒルズのロゴ入りのセット ¥2300

パッケージを開けると、ふたのように大きなミルクチョコレートの板チョコレートがあり、その下に、9つの粒チョコレートが並んでいます。

粒チョコレートはホワイトチョコのペースト状のキャラメル入り、ミルクチョコのヘーゼルナッツのプラリネ、ビターチョコのミルクチョコガナッシュ入りが、各3個ずつ。 六本木ヒルズ限定の一品です



「RICHART」では、上質なショコラをワインと一緒に楽しむことを提案されています。Vin JauneやBanyuis Grand Cru、Mauryといった甘口ワインとショコラとの相性は絶妙です。




◆プチリシャール

ハーブやスパイス、フルーツなどのユニークなフレーバーのショコラをカカオ73%のショコラでコーティングしたプチショコラ(4g)は、見た目にもかわいらしく、食べてしまうのがもったいないくらいですね。全25種類


デザイン・パッケージの美しさは、女性だけではなく、男性の心もつかみそうです。贈り物にもぴったりですね。
◆SHOP DATA

NAME RICHART(リシャール) TEL 03-5770-6544 ADDRESS 東京都港区六本木6-10-2   CLOSE-OPEN11:00~21:00  
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