そのおいしさと手ごろ感に、プロも驚いた！ベルギービールの系譜を継ぐ新ジャンル、ホワイトベルグ

本場ベルギー人も納得！本格派の味わい・香り

All About「ビール」ガイドのタカバシさん

ホワイトベルグを存分に飲むために、わざわざお腹を空かせてきたという、タカバシさん。自ら缶のタブを引いて、ホワイトベルグをグラスに注ぎ、2口でグッと飲み干します。その後、余韻を楽しむかのようにしばらく時間をおいて、話し始めました。

タカバシさん（以下敬称略）「一般的なラガービールしか飲んだことがない方が飲むと、驚くでしょうね。一般的なビールと変わらないルックスなのに、苦みはほとんどありません。その代わりに柑橘類やスパイスの香りが感じられて、とても飲みやすいんです」

さすがは、ビールのプロ！　実は、ホワイトベルグの洗練された華やかな香りは、コリアンダーシードとオレンジピールに由来するもの。本場ベルギーのホワイトビールの製法に準じているんです。さらに、麦芽にも、ベルギー産のものが使われています。

タカバシ「そうしたこだわりが、ベルギーの人たちが飲んでも納得するに違いない味わい、香りにつながっているんですね。しかも、それがこんなにお手ごろな価格で飲めるなんて、ちょっと信じられません（笑）」

そのまま飲んでよし！食事と合わせてもよし！

「ビールのプロ」タカバシさんも大満足の表情

そのまま飲むのはもちろん、食事と合わせても、おいしいですよね。ホワイトベルグの特長をふまえて、特にどんな料理と相性がよいのかが知りたくなります。

タカバシ「ワインのマリアージュではないですが、飲み物の色に近い料理が合うと思います。ホワイトベルグは淡い色なので、たとえばチーズ。そのほか、カジュアルな洋食全般ですね。肉なら、牛肉よりも、豚肉や鶏肉、ソーセージやベーコンなどの加工肉。材料のつながりから、スパイスやハーブ、小麦を使った料理なども相性がよいでしょう」

チキンチャンクス＋オニオン・ポテトフライ

鶏肉、玉ネギ、ジャガイモのいずれも、タカバシさんがいう「淡い黄色」の食材。さらに、小麦粉を使って揚げるのだから、ホワイトベルグとの相性も抜群です。

LOWPサラダ

植物に由来するフルーティーな香りをまとうホワイトベルグは、生野菜とも好相性。さらに、ゆで卵などの卵料理とも合うのは、ちょっと驚き。

チョリソーとマッシュルームのアヒージョ

ホワイトベルグとぜひ一緒に楽しんでほしいのが、ソーセージなどの加工肉を使った料理。キノコの風味も加わり、三者がお互いを引き立てます。

牛カツ

「ホワイトベルグを飲みながら、牛肉を食べたい！」という人は、焼肉やステーキではなく、「牛カツ」を。重厚さがほどよく抑えられて、華やかな香りとマッチ。

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こだわりのコラボアイテム！限定コロコロストッカー

しかも、「LOHACO」でホワイトベルグを購入した人限定で、「コロコロストッカー」が入手できます！　これぞ、まさに、こだわりのホワイトベルグと、こだわりの「LOHACO」のコラボアイテム。缶を冷蔵庫の中に立てておくよりもずっと取り出しやすく、庫内もすっきり。外観がオシャレだから、常温保存用に部屋でも使えます。