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年々人気上昇をたどる北海道のおいしいソフトクリーム。道産のジャージ牛のソフトをベースに100種類以上の味にカスタマイズできる創作ソフト、老舗だからできる贅沢素材のソフトクリーム、パティシエが腕によりをかけて作る菓子舗のソフトクリームなどなど、今回は札幌在住のガイドが舌鼓を打つ「札幌で食べたい素材厳選の絶品ソフトクリーム5選」を紹介します。

今の札幌のおいしいお店、新店、話題店をご案内。好評連載中のブログ風な食日記「おいしい時間」の中から、札幌の飲食店を集めました。