イタリア　ガイド 岩田 デノーラ 砂和子

知りたい！イタリア年末年始の営業時間

イタリアのクリスマスや年末年始のお休み状況は日本の「それ」とはちょっと違います。ショップやレストランのお店、主要観光スポットや交通機関などイタリアの年末年始状況をご案内！

パンはどこに置く？イタリアのレストランマナー

イタリアで使える本場のレストランのマナーまとめ！知ってるつもりでも意外に知らなかった食事のマナー。取り皿がないときにパンはどこに置く？パンでお皿を拭うのはNG？ 読者の質問をベースにご紹介します。

イタリアの世界遺産　2017年の登録数とおすすめ遺産

国別登録数世界一を誇る、イタリアの世界遺産。その数は53件にも上ります（2017年現在）。さて、どこへ行くべきか？ まずは押さえておきたいイタリアの人気＆基本の世界遺産と心が震える絶景に出会える世界遺産。アクセスと共にオススメベスト10をご紹介します。

マリアージュも体験できるワイナリー見学／シチリア

ブドウの品種も多く、幅広く楽しめるイタリアワイン。南イタリアのシチリア島も、島内各地で、テノワール（土地や気候条件）を生かした美味なワインを生産しています。今回は、シチリア島最西端の街マルサラにある名門ワイナリー「ドンナ・フガータ」をご紹介。日本語通訳同行のプランなら、送迎付きで、パレルモから日帰りが可能です！

世界遺産や映画ロケ地も！シチリアの小さな街３選

シチリア各地には、有名都市以外に立ち寄ってみたい小さな街が点在しています。今回は、パレルモを拠点に日帰りできる厳選3つの街をご紹介。「世界遺産の中世の街チェファルー」「村全体がロケ地パラッツォ・アドリアーノ」「ワインと塩の街マルサラ」です。

バローロをめぐる旅　—読者レポート—

珠玉のイタリアワインが生まれるピエモンテ州。バローロをはじめ、さまざまなワイナリーへ、現地フードジャーナリストがご案内。読者の方が体験レポートして下さいました。どうぞご参考に！こんな旅、ワイン好きにはたまりませんね！

魅惑のシチリアグルメ　伝統の家庭料理カポナータ

シチリアに行ったら、絶対食べたい！美味しいグルメをシリーズでご紹介。今回は、定番中の定番家庭料理「カポナータ」です。

盗まれたカラヴァッジョが最新技術で復活?!／シチリア

その短い生涯の中で、シチリアにも訪れたバロック期の画家カラヴァッジョ。シラクーサ、メッシーナ、パレルモ。各地に残る作品のうち、パレルモの名画「キリストの降誕」は、なんと1969年に盗難?! 約50年の時を経て、最新技術で複製されたデジタル・カラヴァッジョが、2015年末から元の場所に展示されています！

宇宙まで飛んだ！ シチリア名店の極上パネットーネ

イタリアのクリスマス菓子パネットーネ。日本でも手に入りやすくなりましたが、まだまだある知られざる名品。ドルチェ・ヴィータな島シチリア発、名店フィアスコナーロのパネットーネ。チャールズ皇太子のテーブルから、果ては宇宙まで届けられたという噂の逸品をご紹介！

シチリアのクリスマス菓子「ブッチェッラーティ」とは

イタリアのクリスマス菓子と言えば「パネットーネ」や「パンドーロ」が有名ですが、シチリアでは伝統菓子「ブッチェッラーティ」もクリスマスのお菓子として親しまれています！ さっくりネットリ濃密な甘いハーモニー、「ブッチェッラーティ」って？