フランスガイド野口 裕子

フランスガイドの野口さんがイチオシしてくれたのは、フランスの天然塩「フルール・ド・セル」。なんでも、料理を劇的に美味しくしてくれる ”魔法の調味料” とのこと。家庭の主婦からミシュランのスターシェフも使っているというフランスではお馴染みのイチオシを紹介していただきました。