前島 敏正

そばガイド前島 敏正

まえしま としまさ

蕎麦研究家。ほぼ毎日蕎麦を食べ歩きながら、ブログや監修本での蕎麦情報の発信や蕎麦同好会のセミナー主宰など幅広く活動している。蕎麦鑑定士、江戸ソバリエ及びルシック(ソバリエ上級者)の資格を保有。

メディア掲載実績

「All Aboutガイド」としての掲載実積の一覧です。

テレビ日本テレビ「沸騰ワード10」
そば業界で話題のキーワード・1
2016年09月30日
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