ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
2021年発売の「コンビニスイーツ」3選! フードライターが思わずリピート買いしたのはこれ
2021年もさまざまなヒット商品が生まれたコンビニスイーツ。毎週新作をチェックしている筆者が、思わずリピートしてしまった推しスイーツを紹介します。
ヒット予測!コンビニスイーツはどう変わる?注目スイーツは?
「コンビニスイーツは高い」というイメージも、消費者の中にはまだ少なからず存在しています。ですが、数年前からコンビニ限定のアイスが注目を集め、250円以上の高額アイスもどんどん売れるようになっています。
まるでケーキ!? 食感も楽しいセブン‐イレブンの贅沢夏アイス5選
近年、コンビニのアイスで好調な「高級アイス」のカテゴリー。とりわけアイテム数が最も充実しているセブン-イレブンでは、ケーキのようなアイスが人気を集めています。
贈って楽しい!食べて楽しい!コンビニのバレンタインチョコ2019
長らく「義理チョコ」としてのニーズを担ってきたコンビニのバレンタインチョコですが、近年はその役割が変化!友達に送りたいプチギフトや、自分で食べたいご褒美チョコ、さらにギフトにもぴったりなブランドチョコまで、シーン別に楽しめるチョコを集めました。
自分にご褒美!コンビニの絶品バレンタインチョコスイーツ
コンビニでは、バレンタインシーズンに合わせたチョコスイーツが続々登場! 自分のご褒美にゆっくりと味わいたい、特別感のあるスイーツを紹介します。
当日駆け込みでも間に合う!コンビニのクリスマススイーツ2018
いよいよクリスマス! 予約はしなかったけれど、やっぱりクリスマスならではのスイーツを食べたい!という人に、コンビニの店頭で販売されているクリスマス限定スイーツをご紹介します!
成城石井の2018秋冬チョコレート!新作の板チョコ食べ比べ
世界各国からバイヤーがこだわりぬいて選んだ食品が揃う『成城石井』。チョコレートに関してもこだわりが強く、今年も選りすぐりのアイテムが最大400種類も店頭に並びます。その中でもオススメをご紹介します。
“第二次コンビニコーヒー戦争”勃発!? 各社の最新動向をチェック
1杯100円で買えるコンビニコーヒーは、2012年頃から着実に我々の生活に浸透してきている。5年あまりたった現在、コンビニ業界ではさらにコーヒーの味を変化させたり、次世代のマシンを投入するなど、日々進化中。各社、最近の動きをみてみよう。
【実食レポ】2018夏も、“チョコミント”スイーツがコンビニを席巻!
2017年に注目を浴びた“チョコミント”スイーツが、今夏もコンビニに続々登場!アイスやドリンクといった定番のアイテムに加え、シュークリームやロールケーキ、モンブランといった予測不可能なスイーツまで、バリエーションも実に豊富。初心者にも食べやすいライトな味わいの・・・
話題の「ギルトフリースイーツ」を表参道で体験できる1カ月間!
昨今、健康意識の高い女性を中心に広まっている「ギルトフリースイーツ」。これが楽しめるプロジェクトが始まりました。どんなスイーツなのか?早速試食してきました!
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