「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
【カルディ】秋のお菓子が大豊作! 「和栗ショコラクッキー」「紫芋とかぼちゃのおもち」を食べてみた
さつま芋やかぼちゃ、栗など、秋の味覚を使ったスイーツがたくさん並ぶカルディ。和洋バラエティに富んだ品ぞろえのなかから、「和栗のショコラクッキー」と「紫芋とかぼちゃのおもち」の2品を紹介します。
スイーツ好きに刺さる「成城石井のマドレーヌ」、発酵バター&塩キャラメルがおいしくてコスパも最高!
「発酵バター」と「塩キャラメル」という、スイーツ好きにはたまらないキーワードを掛け合わせた「成城石井自家製 発酵バターのゲランド塩キャラメルマドレーヌ」。濃厚で満足感のある味わいに加え、コスパのよさも魅力です。
さつまいもがゴロッゴロ! ローソンの新作スイーツ「おいもさんのもち食感ロール」で秋の味覚を満喫
秋になり、ローソンではさつまいもを使ったスイーツ3品が発売。「おいもさんのもち食感ロール(紅はるか)」をはじめ、人気スイーツのさつまいもバージョンはこの時期だけのお楽しみ!
“固めプリン好き”は必食! 成城石井「かぼちゃのクリームプリンパルフェ」は味も量もお得感がすごい
成城石井の自家製スイーツにも、秋のラインナップが続々登場。「北海道産かぼちゃのクリームプリンパルフェ」は、かぼちゃの濃厚な味わいを存分に味わえる一品です。
栗の味がじわじわ口の中に広がって満足~! セブン「なめらかマロンケーキ」は濃厚なマロンを楽しめる
栗を使ったスイーツが増え始めるこの季節。セブンの「2層仕立てのなめらかマロンケーキ」は、豊かな栗の風味を存分に味わえる一品です。
まんまる新食感! イオン「マンゴーボール」は、かわいさとおいしさを兼ね備えたヘルシースナック
イオンのプライベートブランド「トップバリュ」から、ナッツとドライフルーツを主役にした新感覚スナック「Nuts & Joy」シリーズが展開中。なかでもお気に入りの「マンゴーボール」を紹介します。
ローソンのこだわりが詰まってる! 新作「プレミアムロールケーキ」の濃厚ショコラ味を食べてみた
ローソンからこの秋、「ショコラクリーム」にこだわった新作スイーツが発売に。クレープやシュークリームなどショコラ尽くしの5品のうち、「プレミアム ロールケーキ(濃厚ショコラ)」を紹介します。
おにぎりと相性抜群! 消費者の声で復活したフジッコ「きざみ塩こんぶ」は、昆布が細かくて使いやすい
新米の季節になりました。おいしいご飯をおうちでもっと楽しむためにおすすめしたいのが、フジッコから9月に発売された「きざみ塩こんぶ ごま入り」。ふりかけ用に細かく刻まれた塩こんぶと香ばしい白ごまが、ご飯と相性抜群です。
ハーゲンダッツ「華もち」が2年ぶりに限定発売! 待望の「抹茶」フレーバー初登場に期待しかない!!
ハーゲンダッツの人気シリーズ「華もち」が2年ぶりの登場! 初発売となる抹茶フレーバーの「抹茶あずき」と、さらにおいしく進化した「吟撰きなこ黒みつ」の2種類が楽しめます。
フランス生まれの冷食ブランド「ピカール」の新作クロワッサンは、見た目も華やかなフランボワーズ味!
フランス生まれの冷凍食品専門店「ピカール」で不動の人気No.1クロワッサンに、新フレーバーが登場! バイカラーの華やかな見た目と、フランボワーズのジューシーな風味が楽しめる贅沢なクロワッサンです。
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