ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
冬にぴったりの濃厚仕立て!「徳永シェフ監修 ティラミス」で贅沢なおうち時間を【セブンイレブン】
2022年夏にセブンイレブンから発売されて評判だった、「エキリーブル」徳永シェフ監修のティラミスが、濃厚な冬仕立てになって登場! なめらかな口どけと濃厚なチーズのコクを楽しめます。
コンビニスイーツもハイカカオの時代! カカオ72%の「ショコラロールケーキ」がセブンに登場
セブンイレブンにカカオ72%のチョコレートスイーツが登場!コンビニでもハイカカオの時代!
真っ白ふわふわ、軽~い口どけ! ローソンの新作「ふわっふわチーズ」は癒されスイーツ
今年もさまざまなタイプのチーズケーキが発売されましたが、今回はローソンの「ふわっふわチーズ(ベリベリーソース)」の紹介です。
新たなトレンドスイーツになるか? ファミマの新作「ダックワーズサンド」と「スフレケーキ」に注目!
ファミリーマートの看板スイーツに成長する可能性をもったスイーツの登場です!
2600万個も売れた「ローソン×Milk」人気コラボスイーツの新作登場!ハズさないおいしさに満足
生クリーム専門店「Milk」とローソンのコラボスイーツは人気シリーズに成長して、今年で3年目。最新作もクリームを存分に楽しめる商品がバラエティ豊かに揃っています。
次のブームに!? イタリア菓子「カンノーロ」をアレンジしたスイーツがセブンイレブンから発売!
「7プレミアム」のスイーツに、イタリアの伝統菓子をアレンジした「焼カンノーロ」が仲間入り! 2022年ブレイクするかもと言われていたイタリアンスイーツが満を持しての登場です。
このクオリティで200円以下はすごい!ローソン「芳醇ショコラ」の口どけと香りのよさは感動もの
ローソンの「芳醇ショコラ」は税込200円以下というお財布に優しい価格帯ながら、本格的な味わいを楽しめます。
ローソンの人気「生ガトーショコラ」にキャラメル味が新登場!万人受け目指したバランス感がすごい
ローソンの人気スイーツ「生ガトーショコラ」に、新たにキャラメル味が仲間入り。キャラメル味の生地に、キャラメルソース、キャラメルクリーム、キャラメルチョコレートをトッピングしたキャラメルづくしのスイーツです。
栗スイーツ好きなら急いで!人気シリーズのマロン味も登場した「ファミマで栗集めちゃいました!」
ファミリーマートでは、さつまいもに続き、秋の味覚「栗」を使ったフェアを展開中。人気のフラッペやチーズケーキ、アイスなど11品が発売されています。
素材を深掘り!ローソンの新作「トリコ」シリーズは、スイーツ好きに向けた味づくりで話題に
スイーツ好きインフルエンサーの声も反映したローソンの新作「トリコ」シリーズ。第1弾はマロンとクリームに特化!
その道のプロ・専門家約900人
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