笹木 理恵

おうちグルメガイド笹木 理恵

ささき りえ

「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター

飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。

著書

  • 一般書籍
    まんぷく横浜

    まんぷく横浜

    2014年06月20日

    詳しく見る
  • 一般書籍
    渋谷50(Shibuya Fifty)-CAFE

    渋谷50(Shibuya Fifty)-CAFE

    2012年07月31日

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