スリランカのおすすめグルメ・レストランの口コミ

美味しいスリランカ風炊き込みごはん「ビリヤニ」がいただけるお店スリランカには、「ビリヤニ」という日常的によく食べられている炊き込みごはんがあります。この炊き込みごはんは、いろいろ聞くと、どうもインドから来た料理で、スリランカの料理ではなかったようなのですが、それがこの地に根付いて今では、日常的に食べ...続きを読む

外国人対応に慣れているので、ローカルレストランとして入りやすい「YMCA」は「YoungMen'sChristianAssociation」の略で、日本語で「キリスト教青年会」といいます。このYMCAは世界で”教育・スポーツ・福祉・文化などの分野の事業を展開する非営利公益団体”としてホテル等を展開し...続きを読む

懐かしい昔の知り合いの家に帰って来たような気持ちになれるカフェ西と東が交じり合う海のシルクロードに存在するスリランカ。そんなスリランカにはいにしえの文化溢れる素晴らしい建物がたくさん残っています。そうした素晴らしい古い家などを改装して、Cafeやホテル等が運営されている事が多いのですが、この「Gal...続きを読む