田沢湖・角館の観光・旅行
田沢湖・角館に行くのなら、ぜひ買うことをおすすめしたい、外さないお土産をご紹介します。職場に・友達に渡して、喜ばれること間違いなし!
秋田特産品 いぶりがっこ
パリパリした歯触り、芳しい香りが絶妙「いぶりがっこ」いぶりがっこ秋田なら何処でも売ってると思いますが、角館、横手、湯沢などの内陸で作られている「いぶりがっこ」(がっことは秋田弁で漬物のことです)をお勧めします。簡単に言えば、燻製した沢庵です。適度なしょっぱさと、腰のあるパリパリした歯触り、芳しい香り...続きを読む