鹿児島のグルメ

「黒いダイヤモンド」ともいわれるブランド豚が味わえる「黒福多」は、鹿児島の天文館電停近くに本店を構える、「鹿児島黒豚」の専門料理店です。創業以来20年、黒豚一筋で営業を続けています。鹿児島本店の他には、東京の赤坂に1店、出店しています。「鹿児島黒豚」というのは、そもそもどういう豚のことを言うのでしょ...続きを読む

霧島市「くろず情報館壺畑」のくろずソフトクリーム黒酢が体に良いということは皆さんご存知だと思いますが、私がご紹介したいのは、黒酢を使った「くろずソフトクリーム」です。このソフトクリームは鹿児島県霧島市にある「くろず情報館壺畑」で販売されています。一口食べるとほのかに黒酢の香りが口の中に広がります。黒...続きを読む