宮古島のお土産

宮古島のお土産なだらかなサトウキビ畑と宮古ブルーといわれる海の色が美しい宮古島。思い切り宮古島を堪能したら、旅の楽しさを友人たちにもおすそわけしたいものですね。もちろん、自分用のお楽しみとしてもアリのお土産選び。ということで、ここでは宮古島のお土産情報についてお話します。南国食楽Zuのマンゴースイー...続きを読む

沖縄本島の南西およそ300キロに位置する宮古群島は、大小８つの島（宮古島・伊良部島・下地島・池間島・来間島・大神島・多良間島・水納島）から成立っており、なかでも最大の宮古島が圏域の70％を占めています。市町村別に分けると平良市、城辺町、下地町、上野村、伊良部町、多良間村となります。今回は、宮古島で見...続きを読む

宮古島モンテドールのバナナケーキ宮古島の定番のお土産といったらこちらのケーキ。モンテドールのバナナケーキです。ふんわりしっとりのバナナ風味のケーキです。黒糖バナナやマンゴー、かぼちゃなどもありますが、一番人気はこちらのバナナのようです。私も宮古島土産に頂いて存在を知りましたが、素朴な味とパッケージが...続きを読む

ほのかな塩気が甘さを引き立てる「雪塩ちんすこう」沖縄のお土産の定番・ちんすこうと宮古島の名物・雪塩を合わせた「雪塩ちんすこう」がおすすめです。雪塩はとても美しいといわれる宮古島の海からとれる真っ白でサラサラの塩。通常の製塩法では取り除かれるにがりを含んでおり、ミネラルがたっぷりなんだそうです。私は雪...続きを読む

フルーツの王様「マンゴー」石垣島の熱帯気候で美味しく完熟した「マンゴー」はお土産におすすめです。一年を通して温かい気候に恵まれた石垣島ではさまざまな果物が育てられていますが、中でも一番人気は南国フルーツ代表「マンゴー」。みずみずしく、高い糖度のマンゴーは冷やしてカットして召し上がってください。ジュー...続きを読む

一躍ブームになった「石垣島ラー油」数年前、日本中で一躍ブームとなった「石垣島ラー油」。今までに聞き慣れない「食べられるラー油」というフレーズがあちらこちらで飛び交いました。石垣島ラー油は石垣島で「ペンギン食堂」を営まれている辺銀夫妻の食堂で作られる稀少なラー油です。このラー油は、小指の先ほどの小さな...続きを読む

創業60年の直火蒸留法「泡盛」地元石垣島で60年間も愛されている老舗の酒造「請福酒造」のこだわりぬいた直火蒸留法を採用した泡盛「請福」はお酒が好きな方へおすすめのお土産です。大量生産できない昔ながらの手間のかかる工程を丁寧につくりあげ最高の泡盛をつくる杜氏たちの思いが伝わる一品。一滴一滴が大切につく...続きを読む