韓国のグルメ・レストラン・屋台(3ページ目)

韓国料理と言うと皆さんは、何を連想しますか？キムチ？焼肉？それともビビンパ？ここ数年の韓流ブームで、日本国内でも韓国料理への注目が高まっています。韓国レストランが増えたり、デパ地下などでは、キムチを初めとする韓国料理の惣菜などのコーナーもお目見えするようになりました。しかし、日本で一般的に知られてい...続きを読む

梁山（ヤンサン）で茶道体験釜山からバスで４０分。通土寺（トンドサ）で有名な梁山は山に囲まれた静かな街です。この地域では、緑茶の生産が盛んに行われています。韓国で、緑茶はあまり飲まないことは皆さんご存知だと思います。韓国の茶道は、煎茶が主流です。茶道は仏教儀式と深く結びついて発展してきました。僧が瞑想...続きを読む