伊豆の気候・祭り・イベント(4ページ目)

【冬】12～2月

≪花≫
冬の伊豆で花を愛でるなら、やはり暖かい南伊豆へ。12月下旬～1月の下田では水仙まつりやアロエの花まつりが行われています。早咲きの300万本のスイセンが咲く爪木崎では、白い清楚な花が海岸線一面に揺れています。そして年が明けて1月中旬になると、熱海梅園梅まつりが始まり、日本一早咲きと言われる熱海の梅が春を呼ぶように甘い香りを運びます。さらに2月に入ると中伊豆の修善寺梅林でも梅まつりが催されます。

≪旬の食材≫
天城では冬はイノシシ鍋が体を芯から温めてくれます。ぼたん鍋というほうがよく耳にするかもしれませんが、伊豆ではそのまま「イノシシ鍋」とか｢しし鍋｣と呼ばれています。臭みはほとんどなく、だしはしっかり出ているのに脂っこくないので女性にもおすすめです。
また、西伊豆ではタカアシガニの漁が9月に解禁。冬にかけてが旬となり、しまった身がたいへん美味です。
≪主なイベント≫
毎年12月第2土曜日に行われる「網代ひもの祭り」（伊東エリア・網代）では、アジやイカなどの干物約5,000枚が炭火で焼かれ、みそ汁と一緒に振る舞われます。この日は祭りの協賛店では干物が1割引とお得です。

そして2月の第2土曜は「大室山の山焼き」（伊東・伊豆高原）が行われます。30分程度で山を丸ごと焼き尽くしてしまうのですが、観光客は先着順で松明を持ってこの点火に参加することもできます。