男のこだわりグッズ

「社員はいません」中川政七商店が仕入れから店舗運営までの全てを“学生18人”だけに任せた理由(3ページ目)

TOKYO TORCH敷地内のビルにオープンした「アナザー・ジャパン」は、18人の学生が仕入れから店舗運営、プロモーション、接客販売まで全てを行う「出身地域の商品を自らセレクトし、自ら販売する」ショップです。そのプロジェクトの全貌を、発起人である中川政七商店さんと、アナザー・ジャパンで九州チームを担当している大学生の山口晴さんに伺いました。

納富 廉邦

執筆者:納富 廉邦

男のこだわりグッズガイド

「アナザー・キュウシュウ」の見どころをご紹介

「九州チームは、実際に事業者様にお会いして、お話を聞いてというストーリーを伝えようという考えが最初からあったので、接客をメインにやろうと決めてました」という山口さんの言葉通り、アナザー・キュウシュウの店頭には、毎日、必ず九州チームの誰かが店頭に立っています。

そして、「仕入れの段階から、こまめに電話でミーティングしながら動いていました」というチームワークが店頭での販売にも生きているのか、開店一週間にして完売した商品もあるそう。

「積極的にお客様とコミュニケーションを取ることを心がけています。仕入れ時の写真を見せたりして、これは自分が大好きなんですとお伝えすると、買ってくださったりするんですよ」と山口さんはうれしそうに話していました。
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東シナ海の小さな島ブランド株式会社の「KINOS」847円(税込)。山口さんイチオシの、島で取れた橙(島の方言で「きのす」と呼ぶ)を絞った果汁シロップです。

ちなみに、山口さんが惚れ込んで仕入れてきたという、橙果汁のシロップ「KINOS」は、炭酸で割ったり、ジンなどと混ぜたりしてもおいしい柑橘系のフルーツシロップ。鹿児島に詳しい人から「頑張って面白いことをたくさんやっている人がいる」と聞いて、鹿児島の離島、甑島まで会いに行った方がやっている会社の製品だそうです。

「これは本当に気に入って、ぜひ取り扱いたいと思いました。夏にピッタリの味で、8月から売るのにピッタリだと思いました」と、山口さん。「とにかく、これが大好きなんですよ。手に取るお客様がいらしたら、駆け寄っていって、商品の紹介をしてます。そうすると、買ってくださる方もいて、それは本当にうれしいですね」。

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下園薩男商店「港町のバタークリーム カカオバター」648円(税込)。ビスケットにたっぷり塗ればたまらなくおいしい。ミルクのほのかな甘さとバターの塩味のバランスが絶妙。

また、筆者が内覧会で気になって購入したのが、下園薩男商店の「港町のバタークリーム カカオバター」648円(税込)。チョコレートスプレッドのようなものかと買ってみたら、バターにカカオの風味を付けた感じで、トーストに塗ったり、クラッカーなどに塗ったりして、甘いものとしてではなく食事として楽しめる製品でした。おいしい塩を扱うメーカーの製品で、丸みのある塩味が特長になっているバターなのです。

アナザー・ジャパンは試みとしてだけでなく、セレクトショップとしてとても面白く新鮮な品揃えのお店なので、東京駅、大手町駅方面にお出かけの際はぜひ立ち寄ってみてください。店内にはカフェもあるし、陳列方法なども、どんどん更新していくという話でしたので、通うのも楽しそうです。ただし、キャッシュレス専用で、現金は使えないので、ご注意くださいね。

参考:
※1:アナザー・ジャパン・ショップ公式HP(https://another-japan.shop
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FUKAHO YUMI「博多織コースター」2750円(税込)。お猪口や冷酒用の小さなグラスにぴったりのサイズ感と、博多織の質感がマッチ。

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TSURU「ベビースタイ」5280円(税込)。大島紬とパイル地を組み合わせたベビースタイ(よだれかけ)。出産祝いの贈り物として人気が高いそうです。

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UMU「からしれんこんコースター」1001円(税込)。熊本名物の辛子蓮根を木で再現したコースター。自然の蓮根を思わせるフォルムの再現性と側面も黄色く塗られている凝った仕上げが魅力。

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