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業務スーパーのネギトロ「まぐろたたき」はアレンジ自在! 解凍&保存方法も解説

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は、250g537円(税込)で、使い勝手◎! お得な冷凍食品に詳しい川崎さんはコスパと内容量、アレンジの幅広さを絶賛。原材料、カロリーといった基本情報に加え、解凍の仕方や保存方法を紹介。実食して考えた、より美味しく食べるためのアレンジレシピまで詳しく解説します。

川崎 さちえ

執筆者:川崎 さちえ

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■業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」がおすすめ

業務スーパーの「冷凍鮪たたき」

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」


丼物といえば、牛丼や親子丼を連想するかも知れませんが、「ネギトロ丼」も忘れてはいけない丼の1つですよね。ちょっと値段が高いイメージがあるので、あまり頻繁に作れないかもしれません。

でも業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」なら、値段も安くコスパも最高。簡単にネギトロ丼ができます。

 

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の魅力を紹介

国内製造

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は国内製造品


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は、冷凍で販売されているので、解凍して食べることになります。通常「鮪たたき」は値段が高いのですが、業務スーパーならお手頃価格で買うことができます。

ここからは業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」について詳しくみていきます。

 

内容量・値段

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の内容量は250gです。価格は537円(税込)です。

 

原材料

原材料

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の原材料


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の原材料は、以下のとおりです。
  • 名称:まぐろたたき
  • 原材料名:まぐろ(国産、台湾、その他)、加工油脂、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)
  • 内容量:250g
  • 保存方法:-18℃以下で保存
  • 製造者:マルハニチロ株式会社
  • 製造所:マルハニチロ株式会社 宇都宮工場
製造しているのは、マルハニチロ株式会社で、国内で製造されています。原材料がとてもシンプルですね。

 

カロリー・栄養成分表示 

栄養成分

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」のカロリー・栄養成分表示


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の100g当たりのカロリー・栄養成分表示(推定値)は、以下のとおりです。
  • エネルギー:184kcal
  • タンパク質:19.2g
  • 脂質:11.1g
  • 炭水化物:0.2g
  • 食塩相当量:0.8g
ヘルシーですね。

 

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の賞味期限

賞味期限

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の賞味期限


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の賞味期限は2022年6月20日です。筆者が購入したのは2021年8月17日です。開封してからは早めに食べきりましょう。

 

■業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を美味しく食べる方法

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は冷凍食品なので、美味しく食べるには解凍と保存の仕方が大切になってきます。解凍方法と保存方法を紹介します。

 

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の解凍方法 

解凍方法

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の解凍方法


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は真空パックの状態で冷凍されています。袋のまま完全解凍(自然解凍もしくは流水解凍)してから開封して、ほぐしてから食べます。

空気に触れてから約30分で鮪の赤色に戻ります。

 

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を小分けに! 保存方法を解説 

保存方法

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の保存方法


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は当初の状態を保てるのであれば、そのままの状態で冷凍しておきます。もし1回解凍してしまったならば、できるだけ早く食べ切るようにしましょう。再度冷凍はしません。

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」の袋は、開封すると密封することができません。そのため小分けにして保存しておくのも良いでしょう。やってみました。
 
ラップに包む

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」をラップに包む


業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」は、ラップに包んだとしても解凍した状態なので、できるだけ早く食べ切ります。
 
ラップで密封

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」をラップで密封

 
このように業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」をラップで包んで密封して、保存します。

 

■業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」のおすすめアレンジレシピ

 ここからは業務スーパーの「冷凍鮪たたき」を使ったアレンジ料理を紹介していきます。定番のネギトロとして使うアレンジレシピもありますが、実は火を通しても美味しいですよ。

 

業務スーパーの「冷凍鮪たたき」でネギトロ丼!

材料

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」など材料


<材料>
  • 業務スーパーの「冷凍鮪たたき」:大さじ1
  • ご飯:1膳分
  • ごま:適量
  • 業務スーパーの青ねぎ:適量
完成

業務スーパーの「冷凍鮪たたき」でネギトロ丼が完成


ご飯に業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を乗せ、青ねぎとごまをトッピングするだけ。とても簡単に作れます。

 

業務スーパーの「冷凍鮪たたき」でネギトロ巻き

材料

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」など材料


<材料>
  • 業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」:大さじ1
  • ご飯:大さじ2
  • ねぎ:適量
  • 味のり:2枚
<作り方>
  1. 味のりにご飯を乗せて、丸めます
  2. 業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を乗せます
  3. 刻んだねぎをトッピングして完成
 
完成

業務スーパーの「冷凍鮪たたき」で作ったネギトロ巻きが完成


業務スーパーの「冷凍鮪たたき」を使ったネギトロ巻きは、時間もほとんどかからずに作ることができます。わさび醤油でどうぞ!

 

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」入り卵焼き

鮪たたき入り卵焼き

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」入り卵焼き


<材料>
  • 卵:3個
  • 業務スーパーの「冷凍鮪たたき」:大さじ2
  • 大葉:3枚
  • 油:適量
材料

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」など材料


<作り方>
  1. 卵を解いて、油をしいた熱したフライパンに注ぎ入れます
  2. 火が通ってきたら大葉を敷きます
  3. 業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を乗せて、巻きます
  4. 半分に切って出来上がり

大葉が入っているので、風味があります。お酒のつまみにもおすすめです。

 

鮪のそぼろを業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」で

鮪のそぼろ

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を使って鮪のそぼろを作る


<材料>
  • 業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」:100g
  • 生姜:1センチくらい
  • みりん:大さじ1
  • 醤油:大さじ1
  • 油:少量
材料

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」など材料


<作り方>
  1. フライパンに油を薄くしき、業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を炒めます
  2. みりん、醤油、生姜を入れて、さらに炒めます
  3. 水分がなくなってきたら完成
 
うどんにトッピング

業務スーパーのネギトロ「冷凍鮪たたき」を使った鮪そぼろをうどんにトッピング


食べきれないと思ったら、火を通してみては? ご飯やうどんに乗せて食べるのもおすすめです。

 

■まとめ:業務スーパーの「冷凍鮪たたき」は使い勝手がいい食材

業務スーパーの「冷凍鮪たたき」は、ネギトロ丼が定番の使い方ですが、他にもアレンジができる優秀食材です。食べきれない場合には火を通せば、美味しいそぼろになります。価格も安く、たっぷり使えますよ。

DATA
業務スーパー┃鮪たたき

内容量:250g
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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